ГоловнаРусские названияУкраїнськи і народні назвиХвороби - лікуванняБіологічно активні речовини лікрських травВирощуванняСтаттіСад Город

 

 

Попередня сторінка

ХАРАКТЕРИСТИКА РАЙОНОВАНИХ ТА ПОШИРЕНИХ СОРТІВ

 

Адретта — середньоранній сорт, стійкий проти раку. Фітофторозом уражується середньо, іноді дуже. Зберігається добре. Має добрі смакові якості (4,3 бала). Містить крохмалю 14,2 %.

Кущ прямостоячий, компактний, високий, багатостеблий, малогіллястий. Стебла кутасті, середньооблистяні. Листки середні, дуже розсічені, світло-зелені, матові. Кінцева частка обернено-короткояйцеподібна, із серпоподібною основою і тупою, короткою верхівкою. Перша пара бічних часток іноді нерівнобічна, злегка налягає на кінцеву частку. Частки округлі, сидячі, з серединним розміщенням. Прилистки серцеподібні.

Цвітіння тривале. Суцвіття компактне, багатоквіткове. Квітконоси короткі, без пігментації і приквіткових листків. Квітконіжки короткі, з’єднання незабарвлене. Чашолистки дуже короткі, шилоподібні. Віночок середній, білий, з вузькими частками, слабозагостреними кінцями.

Бульби короткоовальні, кремові, з тупою верхівкою і плоским столонним слідом. Вічки поверхневі, нечисленні. Шкірка сітчаста, м’якоть жовта, на розрізі не темніє. Маса товарної бульби 87 г.

Районований у Ровенській області.

Бородянська. Ранньостиглий, столового напряму, високоврожайний, смакові якості бульб посередні. Вміст крохмалю 15—16 %, білка—1,6—1,7 %. Товарність висока. Добре



 

зберігається. Вже не районований, але на городах його вирощують.

Для садіння бульби можна різати. У польових умовах порівняно стійкий проти вірусних хвороб, чорної ніжки, паршею звичайною уражується слабо, фітофторозом — середньо.

Кущ середній за висотою, напіврозлогий, середньооб- листяний. Стебла зелені, товсті, ребристі, з виразними рівними, зеленими крилами. Листки великі, світло-сіро-зелені, середньорозсічені, з виразним жилкуванням. Частки великі, кінцева оберненояйцеподібної форми. Часточки великі, округлі, сидячі, прилистки проміжні і листкоподібні. Суцвіття компактне, з поодинокими квітками. Цвітіння нерясне, короткочасне. Квітконоси невисокі. Бутони часто недорозвинуті, опадають. Квітки великі. Віночок червоно-фіолетовий. Чашечка пігментована, з короткими шилоподібними чашолистками. Оранжеві пиляки зібрані в колонку правильної форми. Ягід часто не утворює.

Бульби округлоовальні, з тупою верхівкою і плоскою пуповиною. Вічка поверхневі, малопомітні, брівки невиразні. М’якоть біла. Шкірка гладенька. Паростки етіольовані, червоно-фіолетові, на світлі утворюють кулясту основу.

Віхола — середньостиглий сорт. Стійкий проти раку і картопляної нематоди. Фітофторозом уражується середньо. Зберігається добре. Смакові якості 3,5—4 бали. Вміст крохмалю

12,6-              14,5 %,

Кущ прямостоячий, високий, багатостеблий, але мало- гіллястий, середньооблистяний. Стебла в поперечному розрізі кутасті. Листки середні, середньорозсічені, малоопушені, матові, з різким жилкуванням. Частки листка середні, з рівними краями. Кінцева частка яйцеподібна, з серцеподібною основою і витягнутою верхівкою. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Часточки округлі, стрижневі, з серединним і кутовим розташуванням. Прилистки серпоподібні.

Цвітіння рясне, тривале. Суцвіття компактне, багатоквіткове. Квітконоси довгі, непігментовані, зрідка опушені. Чашечка зелена. Чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок білий, середній, з широкими гострокінцевими частками. Ягід не утворює.

Бульби жовті, округлі, з тупою верхівкою і плоским столонним слідом. Шкірка гладенька. Вічка нечисленні, поверхневі. М’якоть кремова, на розрізі не темніє. Маса товарної бульби 80—120 г.

Витязь — середньопізній, універсальний сорт. Стійкий проти раку. Уражується фітофторозом на 85 %, паршею на 50 %. Зберігається добре.


 


 

Смакові якості 3,8—5 балів. Вміст крохмалю 17,5— 19,8 % (у стандарта 16,3—18,6 %).

Кущ прямостоячий, компактний, високий. Стебла численні, сильно розгалужені, середньооблистяні.

Листки середньо- та сильнорозсічені, світло-зелені, слабо- глянцеві, із середнім жилкуванням. Частки листка середні, з рівними краями. Кінцева частка листка яйцеподібної форми, з серцеподібною основою, з незбіжистою верхівкою і відтягнутим кінчиком. Для першої пари бічних часток характерна нерівнобічність (індекс 1:2). Часточки округлі, стрижневі, з непостійним розміщенням.

Цвітіння середне, нетривале. Суцвіття компактне, мало- квіткове. Квітконоси короткі, незабарвлені, з приквітковими листочками. Квітконіжки довгі, слабозабарвлені. Чашечка зелена. Чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок малий, з широкими частками і добре розвиненими гострими кінцями, червоно-фіолетового забарвлення. Рідко утворює ягоди.

Бульби округлі та округлоовальні, з тупою верхівкою і плоским столонним слідом, білі. Шкірка бульби сітчаста. Вічка численні, мілкі.

М’якоть біла, на розрізі не темніє.

Районований у Чернігівській області.

Воловецька — середньопізній сорт. Високостійкий проти звичайної і міжгірської рас раку. Фітофторозом уражується середньо. Зберігається добре. Вміст крохмалю 19,4 %. Смакові якості високі — 4,6 бала.

Кущ напіврозлогий, високий. Формує багато слабо розгалужених стебел, дуже облистяних, у поперечному розрізі кутастих. Листки середнього розміру, темно-зелені, матові, середньорозсічені, із середнім жилкуванням. Частки листка великі, з рівними краями. Кінцева частка овальна, із серцеподібною основою і відтягнутою вершиною. Перша пара бічних часток нерівнобічна (індекс 1 : 1,3). Часточки округлі, сидячі, із серединним або кутовим розташуванням. Прилистки серпоподібні.

Цвітіння рясне. Суцвіття напіврозлоге, багатоквіткове. Квітконоси середньої довжини, без приквіткових листочків. Квітконіжки середньої довжини, злегка забарвлені, середньо- опушені. Чашечка суцільно пігментована. Чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок середнього розміру, з широкими гострокінцевими частками, червоно-фіолетовий з білим кінчиком з внутрішнього і зовнішнього боків. Ягід утворює багато.

Бульби жовті, округлі, з тупою верхівкою і плоскою пуповиною. Шкірка сітчаста. Вічка середньоглибокі. М’якоть



 

бульби жовта, на розрізі не темніє. Маса товарної бульби 89 г.

Районований у Закарпатській області.

Воротинська рання. Ранньостиглий, ракостійкий сорт. Добре зберігається в зимовий період, дещо менше уражується хворобами, ніж Пріекульська рання. Вміст крохмалю

13—         14 %, або на 1—2 % більше від Прієкульської ранньої.

Кущ середньої висоти, компактний. Стебла в поперечному розрізі округлі, сильно облистяні Листки темно-зелені, матові, з різким жилкуванням. Частки середньої величини, з рівними краями. Кінцева частка яйцеподібної форми із серцеподібною основою і довговідтягнутою вершиною. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Частки довгасті, стрижневі.

Цвітіння рясне, тривале. Суцвіття компактне, багатоквіткове. Чашолистки шилоподібні. Віночок середньої величини, білий.

Бульби білі, округлоовальні. Шкірка гладенька, вічка неглибокі. М’якоть біла, на розрізі не темніє. Середня маса бульби 84—98 г.

Районований у Донецькій, Луганській, Запорізькій, Одеській областях.

Гатчинська — середньостиглий сорт, у деяких районах середньопізній, столового напрямку, смакові якості бульб добрі, високоврожайний (405 ц/га), товарність висока. Вміст крохмалю 13,7—18,4 %. Зберігається задовільно. Незначною мірою уражується чорною ніжкою, макроспоріо- зом та паршею. Під час вегетації бадилля іноді уражується фітофторозом (від 3 до 80 %). Ураження хворобою починається пізно, тому рослини встигають сформувати високий урожай.

Кущ високий, сильнооблистяний, розлогий. Стебла прямі, товсті, з добре виявленою ребристістю, пігментовані в пазухах листків, Листки середньорозсічені, великі, темно-зелені. Частки видовженоовальні, з рівними краями.

Суцвіття напіврозлоге, квітконоси високі. Цвітіння рясне, тривале. Віночок червоно-фіолетовий, чашечка зелена, пиляки жовті, зібрані в колонку конічної форми.

Бульби великі, округлоовальної форми з середньозаглиб- леними вічками і сітчастою шкіркою. М’якоть біла.

Районований у Вінницькій, Волинській, Луганській, Донецькій, Житомирській, Київській, Кіровоградській, Кримській, Миколаївській, Одеській, Полтавській, Ровенській, Сумській, Харківській, Херсонській, Черкаській, Чернігівській, Чернівецькій областях.

Гібридна 14. Середньопізній, столового призначення сорт,


 


 

смакові якості бульб посередні. Вміст крохмалю 12,8—

15,5    %, урожайність висока (270—421 ц/га), зберігається добре. Порівняно стійкий проти фітофторозу (від 10 до 80 % уражених рослин).

Кущ прямостоячий, низький. Стебла слабо розгалужені, нечисленні, пігментовані. Листки середнього розміру, темно- зелені, блискучі. Частки великі, з рівними краями. Перша пара часток нерівнобічна. Часточки видовжені, незбігаючі, серединні.

Суцвіття розлоге, багатоквіткове, квітконоси довгі, квітконіжки короткі. Цвітіння рясне, тривале. Квітки середнього розміру, віночок білий.

Бульби округлі, з дрібними нечисленними вічками. Шкірка лускувата. М’якоть біла.

Районований у Львівській області.

Древлянка — пізній, стійкий проти раку сорт, фітофторозом уражується середньо. Зберігається добре. Вміст крохмалю 16 %. Смакові якості добрі (4,2 бала), майже не погіршуються під час зимового зберігання.

Кущ прямостоячий, високий. Стебла дуже розгалужені, на поперечному розрізі округлі. Листки середні за розміром, середньорозсічені, темно-зелені, матові, з середнім жилкуванням. Частки листка середні, із слабохвилястими краями. Кінцева частка яйцеподібна, з відтягнутою короткою основою і короткою, злегка відтягнутою верхівкою. Перша пара бічних часток нерівнобічна (індекс 1,2 : 1,6). Часточки округлі, сидячі, з несталим розміщенням. Прилистки листкоподібні і серпоподібні. Цвітіння рясне, тривале.

Суцвіття компактне, малоквіткове. Квітконоси і квітконіжки середні. Чашечка пігментована біля основи. Чашолистки короткі шилоподібні. Віночок середнього розміру, з широкими частками, із загостреними кінцями, червоно-фіолетовий з білими кінчиками із зовнішнього і внутрішнього боків. Ягоди утворюються зрідка.

Бульби червоні, овальні, з тупою верхівкою і злегка вдавленими столонним слідом. Шкірка сітчаста. Вічка поверхневі, нечисленні. М’якоть світло-кремова, на розрізі не темніє. Маса товарної бульби 84 г.

Районований у Житомирській області.

Житомирянка — сорт середньоранній, вегетаційний період 100—120 днів. Зберігається добре. Стійкий проти раку. Фітофторозом, макроспоріозом та хворобами виродження уражується, як Пріекульська рання, але менше уражується мокрою і сухою гнилями та паршею звичайною.

Кущ середньої висоти, добре облистяний, з численними стеблами. Стебла малорозгалужені, ребристі, слабопігменто-


 


 

вані. Листки середньої величини, світло-зелені, слабоопу- шені, кінцева частка яйцеподібна. Перша пара часток нерівнобічна, частки довгасті, сидячі. Квітки великі, червоно- фіолетові, чашолистки довгі, шилоподібні.

Суцвіття розлоге, багатоквіткове. Квітконоси довгі, з верховими листочками. Цвітіння нетривале.

Бульби білі, округлоовальні. Шкірка гладенька, вічка дрібні, незабарвлені. М’якоть жовтувата, на розрізі не темніє. Середня маса товарної бульби 50—100 г.

Районований у Житомирській області.

Зарево — середньопізній, стійкий проти раку сорт. Зберігається добре. Має високі смакові якості (5 балів). Вміст крохмалю 19,8—22,9 %, протеїну 2,3—3,8 %.

Кущ прямостоячий, напіврозлогий, низький. Стебла слабогіллясті, численні, сильнооблистяні, в розрізі кутасті. Листки середнього розміру, середньорозсічені, темно-зелені, глянцеві, з середнім жилкуванням. Частки листка середні, з рівними краями. Кінцева частка овальна, із серцеподібною основою і відтягнутою короткою вершиною. Перша пара бічних часток нерівнобічна (індекс 1 : 1,4). Частки округлі, стрижневі, з серединним розміщенням. Прилистки серпоподібні.

Цвітіння тривале, рясне. Суцвіття розлоге, багатоквіткове. Квітконоси і квітконіжки довгі. Чашечка пігментована біля основи. Чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок середнього розміру, з широкими виразно гострокінцевими частками, червоно-фіолетові. Ягодоутворення у вологі роки рясне, в посушливі — середнє.

Бульби рожеві, округлі, з тупою верхівкою і плоскою пуповиною. Шкірка сітчаста, вічка неглибокі. М’якоть біла, на розрізі не темніє. Маса товарної бульби 73—81 г.

Районований в Івано-Франківській, Київській, Сумській, Тернопільській, Хмельницькій, Черкаській, Чернівецькій, Чернігівській областях.

Зов — ранньостиглий, столового призначення сорт. Стійкий проти раку, але уражується вірусними хворобами (до 60 %), фітофторозом (до 88), паршею (до 23 %). Зберігається добре. Смакові якості 3,7—4,2 бала. Вміст крохмалю 13,3—16,7 % (у стандарту 11,9—15 %).

Кущ прямостоячий, компактний, високий. Стебла нечисленні, в поперечному розрізі кутасті. Листки середні, середньорозсічені, темно-зелені, без опушення, матові, із середнім жилкуванням. Частки листка середні, з рівними краями. Кінцева частка яйцеподібної форми, із серцеподібною основою і загостреною верхівкою. Перша пара бічних часток нерівнобічна (індекс 1 : 1,5). Часточки округлі, сидячі з се-


 


 

рединним розміщенням. Прилистки серпоподібні.

Цвітіння нетривале. Суцвіття компактне. Квітконоси ко роткі, незабарвлені. Квітконіжки короткі, негусто опушені. Чашечка зелена, пігментована біля основи. Чашолистки шилоподібні. Віночок великий, червоно-фіолетовий. Рідко утворює ягоди.

Бульби білі, округлі, з тупою верхівкою, вдавленим столонним слідом. Шкірка гладенька, вічка середньоглибокі. М’якоть біла, на розрізі не темніє.

Районований у Вінницькій, Дніпропетровській, Житомирській, Івано-Франківській, Кіровоградській, Львівській, Полтавській, Одеській, Ровенській, Сумській, Тернопільській, Харківській, Херсонській, Хмельницькій, Черкаській, Чернівецькій, Чернігівській областях.

Ікар — середньопізній, стійкий проти раку сорт. Зберігається добре. Вміст крохмалю 18,4 %. Смакова оцінка

3,9   бала.

Кущ прямостоячий, компактний, середньої висоти. Стебла сильнорозгалужені, в поперечному розрізі кутасті. Листки середнього розміру, середньорозсічені, світло-зелені, глянцеві, із середнім жилкуванням. Частки листка середні, з рівними краями. Кінцева частка яйцеподібна, з прямою основою і злегка загостреною вершиною. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Часточки округлі, сидячі, з серединним розміщенням. Прилистки серпоподібні.

Цвіте не дуже рясно, нетривало. Суцвіття компактне,

з  нечисленними квітками. Квітконоси і квітконіжки короткі. Чашечка пігментована біля основи. Чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок дрібний, з вузькими частками, червоно- фіолетового плямистого забарвлення. Ягід не утворює.

Бульби рожеві, короткоовальні, з тупою верхівкою і вдавленою пуповиною. Шкірка гладенька. Вічка нечисленні, поверхневі. М’якоть біла, на розрізі не темніє. Середня маса товарної бульби 75 г.

Районований у Житомирській області.

Іскра — ранньостиглий сорт, столового призначення. Смакові якості добрі. Вміст крохмалю 13,3—14,2 %. Зберігається добре. Порівняно стійкий проти фітофторозу та вірусних хвороб.

Кущ прямостоячий, слабо облистяний, багатостеблий. Стебла прямі, ребристі, пігментовані, численні. Листки великі, середньорозсічені, темно-зелені, матові. Жилкування середнє. Суцвіття компактне, малоквіткове, квітконоси короткі, слабопігментовані. Цвітіння рясне й тривале. Квітки великі. Віночок білий. Чашечка зелена з видовженими чашолистками.


 


 

Бульби білі, овальні, з тупою верхівкою. Шкірка гладенька, вічок небагато, поверхневі. М’якоть біла, на розрізі не темніє. Середня маса бульби 111г.

Районований у Луганській, Івано-Франківській, Львівській, Тернопільській областях.

Мавка — середньоранній, стійкий проти раку сорт, менше за інші сорти уражується фітофторозом, вірусними хворобами. Зберігається добре. Вміст крохмалю 15,5—19,1 %, з торфоболотних грунтів — 14,6 %. Смакова оцінка 4,3—4,4 бала.

Кущ прямостоячий, компактний, середньої висоти. Стебла нечисленні, розгалужені, у нижньому і середньому ярусах кутасті, без антоціану. Облистяність середня, крила прямі, на зворотному боці дрібнохвилясті, світло-зелені. Листки великі, дуже розсічені, світло-зелені, матові, із середнім жилкуванням. Частки листка середнього розміру, з рівними краями. Середня частка видовжена, із серцеподібною основою і відтягнутим кінчиком. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Частки першої і другої серій округлі, третьої — довгасті, стрижневі, із серединним розміщенням.

Суцвіття компактне, багатоквіткове. Квітконоси і квітконіжки довгі. Чашечка світло-зелена, чашолистки шилоподібні. Віночок білий. Ягоди утворюються зрідка.

Бульби білі, короткоовальні, з тупою верхівкою. Шкірка гладенька, вічка поверхневі. М’якоть біла, не темніє після варіння. Середня маса бульби 84—100 г.

Районований у Вінницькій, Закарпатській, Київській, Львівській, Сумській, Хмельницькій, Черкаській, Чернігівській областях.

Невська — середньоранній, стійкий проти раку сорт. Дуже уражується фітофторозом. Зберігається добре. Вміст крохмалю 12,1 %. Смакові якості добрі (3,9 бала). Високоврожайний.

Кущ прямостоячий, компактний, низький. Стебла дуже розгалужені, округлі, досить облистяні. Листки світло-зелені, злегка опушені, матові, з невеликим жилкуванням. Частки листка середнього розміру, з рівними краями. Кінцева частка овальної форми, із серцеподібною основою і ледь загостреною верхівкою. Перша пара бічних часток рівнобічна. Часточки округлі, сидячі, із серединним розміщенням. Прилистки серцеподібні.

Цвітіння рясне, нетривале. Квітконоси короткі. Чашечка зелена, чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок середнього розміру, із середніми частками, білий. Ягоди утворюються зрідка.

Бульби округлі й овальні, з плоским столонним слідом. Шкірка гладенька, вічка поверхневі, нечисленні, рожеві. М’я-



 

коть біла, після розрізування не темніє. Середня маса товарної бульби 105 г.

Районований у 23 областях.

Незабудка — ранньостиглий, стійкий проти раку сорт. Меншою мірою, ніж стандарт, уражується фітофторозом і вірусними хворобами. Вміст крохмалю 14,6 %, смакова оцінка — 3,8 бала.

Кущ прямостоячий, середньої висоти, стебла слаборозга- лужені, нечисленні, округлі. Листки середніх розмірів, світло- зелені, слабоопушені, з середнім жилкуванням. Кінцева частка листка короткояйцеподібна, із серцеподібною основою і короткою вершиною. Першій парі бічних часток властива збіжистість. Часточки округлі, стрижневі.

Цвітіння слабке, короткочасне. Суцвіття компактне, мало- квіткове. Квітконоси і квітконіжки короткі. Чашечка зелена, чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок білий, середньої величини. Ягоди не утворюються.

Бульби білі, короткоовальні. Шкірка гладенька, вічка поверхневі, нечисленні. М’якоть світло-кремова, при розрізуванні не темніє. Середня маса бульби 114 г.

Районований в Київській, Миколаївській, Полтавській, Херсонській областях.

Нестеровська — середньостиглий, стійкий проти раку сорт. Має відносну польову стійкість проти фітофторозу. Зберігається добре. Смакові якості 4,0—4,7 бала. Вміст крохмалю 13,1 —15,9 %.

Кущ прямостоячий, середній. Стебла численні (4—5), розгалужені, середньооблистяні, в поперечному розрізі кутасті. Листки крупні, середньорозсічені, темно-зелені, слабоопушені, глянцеві, з різким жилкуванням. Частки листка великі, з рівними краями. Кінцева частка овальна, із серцеподібною основою і короткою збіжистою верхівкою. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Часточки округлі, незбі- жисті, з несталим розміщенням. Прилистки проміжної форми.

Цвітіння слабке, тривале. Суцвіття компактне, малоквіт- кове. Квітконоси короткі, слабозабарвлені, з приквітковими листочками. Квітконіжки довгі, середньозабарвлені, рідко- опушені. Чашечка суцільно пігментована. Чашолистки довгасті, шилоподібні. Віночок середнього розміру, з широкими частками і чітко виявленими гострими кінцями, червоно- фіолетовий, з білими кінчиками з обох боків.

Бульби білі, округлі, з тупою верхівкою і плоским столонним слідом. Шкірка слабосітчаста. Вічка нечисленні, поверхневі. М’якоть кремова, при розрізуванні не темніє. Маса бульби 77—87 г.


 


 

Районований у Львівській області.

Нижньоворітська. Середньостиглий, стійкий проти раку сорт. В окремі роки значно уражується фітофторозом. Зберігається добре. Смакові якості добрі (4,3 бала). Вміст крохмалю 15 %.

Кущ розлогий, високий. Стебла нечисленні, слаборозгалу- жені, середньооблистяні, в поперечному розрізі округлі. Листки середнього розміру, середньорозсічені, ясно-зелені, слабоопушені, матові із середнім жилкуванням. Частки листка середні, з рівними краями. Кінцева частка листка овальна, з серцеподібною основою і слабозагостреною верхівкою. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Часточки округлі, стрижневі, з несталим розміщенням. Прилистки серпоподібні.

Цвітіння рясне, тривале. Суцвіття компактне, багатоквіткове. Квітконоси довгі, зелені, без приквіткових листочків. Квітконіжки короткі, непігментовані, зрідка опушені. Чашечка зелена. Чашолистки короткі, шилоподібні. Віночок білий, середній, з широкими частками і добре виявленими гострими кінцями.

Бульби білі, округлоовальні, з плоским або відтягнутим столонним слідом. Шкірка сітчаста. Вічка нечисленні, поверхневі. М’якоть біла, при розрізуванні не темніє. Середня маса бульби 90 г.

Районований у Закарпатській області.

Огоньок. Середньостиглий, столовий сорт. Смакові якості бульб добрі, товарність висока, високоврожайний (400— 428 ц/га). Зберігається добре. Вміст крохмалю 15,5—18,8 %. Добре росте на помірно зволожених грунтах. У посушливих умовах дає достатній урожай, перезволоження не витримує. Порівняно стійкий проти фітофторозу (уражується від 4 до 50 % рослин).

Кущ середньої висоти, напіврозлогий, добре облистяний. Стебла розгалужені, ребристі. Листки великі, сильнорозсі- чені, світло-зелені, матові. Жилкування виразне. Часточки листка великі, з хвилястими краями. Кінцева часточка яйцеподібної форми, із серцеподібною основою і загостреною верхівкою.

Суцвіття розлоге, малоквіткове. Квітконоси високі, квітконіжки довгасті, пігментовані. Цвітіння рясне. Віночок черво- но-фіолетовий. Чашечка пігментована вздовж жилок, з дов гими чашолистками.

Бульби округлоовальні, з тупою верхівкою і вдавленою пуповиною, середня маса 90—170 г. Вічка середньозаглибле- ні, шкірка гладенька. М’якоть біла, після різання не темніє.

Районований у Запорізькій і Кримській областях.


 


 

Остара. Середньостиглий, стійкий проти раку сорт. Фітофторозом уражується середньо. Зберігається в середньому

86,6   % бульб. Вміст крохмалю 14,1 %. Смакові якості добрі (4,4 бала). Листки великі, середньорозсічені, з великими овальними частками.

Цвіте нерясно. Віночок білий. Ягід не утворює.

Бульби великі, овальні, коричнюваті. Вічка поверхневі. М’якоть світло-жовта, при розрізуванні не темніє. Гніздо компактне. Етіольовані паростки червоно-фіолетові, освітлені — з кулеподібною основою, густим високим опушенням,

з  великими кореневими горбками.

Районований в Івано-Франківській і Чернівецькій областях.

ГІірмунес. Ранньостиглий, столовий сорт, з добрими смаковими якостями. Урожайність середня. Крохмалистість невисока (12—15 %). Зберігається добре. Стійкий проти підвищеного зволоження грунту. Уражується паршею.

Кущ прямостоячий, середньої висоти, напіврозлогий, середньооблистяний. Стебла біля основи пігментовані. Листки темно-зелені, сильно розсічені, часточки несталого розміру.

Квітки дрібні, віночок білий, чашечка зелена, жовті пиляки зібрані в колонку правильної форми, чашолистки шилоподібні. Квітконоси високі, цвітіння нерясне, короткочасне.

Бульби округлоовальні. Вічка незаглиблені. М’якоть біла. Шкірка гладенька.

Районований у Хмельницькій області.

Полонина — сорт пізньостиглий, стійкий проти раку, фітофторозом уражується середньо. Зберігається добре.

Кущ прямостоячий, високий, компактний. Стебел формує мало, у поперечному розрізі вони кутасті. Листки середнього розміру, середньорозсічені, матові, з середнім жилкуванням. Частки листка середнього розміру із злегка хвилястими краями. Кінцева частка яйцеподібна з серцеподібною основою і відтягнутою верхівкою. Перша пара бічних часток незбіжиста. Часточки стрижневі, округлі, з серединним і кутовим розміщенням.

Цвітіння середньої тривалості. Суцвіття компактне. Квітконоси довгі, квітконіжки короткі На з’єднанні пігментоване кільце. Чашечка зелена, чашолистки шилоподібні. Віночок середнього розміру, білий. Ягід мало.

Бульби рожеві, округлі, з тупою верхівкою і плоским столонним слідом. Шкірка гладенька, в посушливі роки — злегка сітчаста. Вічка поверхневі, рожеві. М'якоть біла, на розрізі не темніє.

Маса бульби 136—184 г.


 


 

Знятий з районування, але на городах цей сорт вирощують.

Пріекульська рання — надзвичайно ранньостиглий, столовий сорт. Смакові якості добрі, урожайний (300— 350 ц/га), товарність досягає 79—90 %. Вміст крохмалю 16—20, білка— 1,5—1,9.%. Добре зберігається. Витримує перезволоження грунту. Садивні бульби придатні для різання. Використовується як двоврожайний при садінні свіжозібраними бульбами. Уражується фітофторозом, паршею звичайною та вірусними хворобами.

Кущ напіврозлогий,, низький, багатостеблий, густо облистяний. Стебла зелені, пігментовані біля основи, слабо- ребристі. Листки слаборозсічені, темно-зелені, звисці, се- редньожилковані. Частки з рівними краями, великі, округло- видовжені, з довгими стриженьками. Кінцева частка широка, із серцеподібною основою та гострими кінчиками. Часточки округлі в другій серії, серединні і кутові.

Суцвіття напіврозлоге. Квітконоси різних розмірів, зелені. Квітконіжка зелена, зчленування виразне. Бутони великі, зелені, зверху опушені. Цвітіння нерясне, нетривале. Іноді дає ягоди. Квітки середнього розміру, трапляється внутрішня махровість. Віночок білий, з хвилястими краями.

Бульби округлі, вічка середньозаглиблені. Шкірка гладенька. М’якоть біла. Паростки етіольовані червоно-фіоле- тові, на світлі в основі буро-рожево-зелені, дуже опушені.

Районований у Кримській області.

Пригожа 2. Ранньостиглий, стійкий проти раку і картопляної нематоди сорт. Зберігається добре. Вміст крохмалю

12,6—           13,1 %, смакові якості посередні.

Кущ прямостоячий, компактний, середньої висоти. Стебла численні, слаборозгалужені, в поперечному розрізі кутасті. Листки середнього розміру, середньорозсічені, світло-зелені, матові, з середнім жилкуванням. Частки листка середнього розміру з рівними краями. Кінцева частка яйцеподібної форми, із серцеподібною основою та відтягнутим кінчиком. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Часточки довгасті, стрижневі, з несталим розміщенням. Листки проміжні.

Цвітіння рясне. Суцвіття розлоге, малоквіткове. Квітконоси довгі. Чашечка пігментована біля основи і вздовж середньої жилки. Віночок середнього розміру, синьо-фіоле- товий. Ягоди утворює зрідка.

Бульби білі, овальні, з гострою вершиною і плоским столонним слідом. Шкірка гладенька. Вічка поверхневі, нечисленні. М’якоть кремова, на зрізі не темніє. Маса товарної бульби 100—150 г.

Поліська рожева. Високоврожайний: сорт. Вміст крохма-



 

лю 15,6—18,6 %. Смакові якості добрі (4—5 балів). Зберігається добре. Нестійкий проти раку. Стійкий проти макро- споріозу. Відносно стійкий проти фітофторозу. Не дуже уражується фузаріозом і чорною ніжкою, сухою та мокрою гнилями.

Кущ прямостоячий, компактний. Стебла нечисленні, дуже розгалужені, округлі в поперечному розрізі, пігментовані. Листки середнього розміру, темно-зелені, матові, з виразним жилкуванням. Частки з рівними краями, кінцева частка яйцеподібна, з рівною основою. Перша пара часток нерівнобічна (індекс 1 : 1,8). Часточки довгасті, сидячі.

Цвітіння рясне, тривале. Суцвіття розлоге, багатоквіткове. Квітконоси і квітконіжки довгі. Віночок середнього розміру, червоно-фіолетовий з білими кінчиками. Ягід утворює мало.

Бульби рожеві, округлоовальні, із сітчастою поверхнею. Вічок небагато, неглибокі. Середня маса бульби 80—100 г.

Радомишльська. Середньоранній, стійкий проти раку сорт. Дуже уражується фітофторозом. Вміст крохмалю 14 %. Смакова оцінка 3,7 бала.

Кущ прямостоячий, середній за висотою. Стебла численні, дуже розгалужені, середньооблистяні, у поперечному розрі

зі   кутасті. Листки середнього розміру, середньорозсічені, темно-зелені, середньоопушені, матові, із слабким жилкуванням. Частки листка середнього розміру, з рівними краями. Кінцева частка оберненояйцеподібна, з прямою основою і загостреною вершиною. Перша пара бічних часток незбі- жиста (індекс 1:2). Часточки довгасті, сидячі, із серединним розміщенням. Прилистки серпоподібні.

Цвітіння середнє. Суцвіття розлоге, багатоквіткове. Квітконоси короткі, зелені, без приквіткових листочків. Квітконіжки короткі, з негустим опушенням. Чашечка зелена, чашолистки шилоподібні. Віночок середнього розміру, білий. Ягід не утворює.

Бульби білі, овальні, з тупою вершиною і плоскою пуповиною. Вічка нечисленні, поверхневі, шкірка злегка сітчаста. М’якоть біла, на зрізі не темніє. Середня маса товарної бульби 82 г.

Районований у Житомирській, Закарпатській, Кіровоградській областях.

Українська рожева. Середньостиглий, універсальний сорт. Стійкий проти раку, вище середнього уражується фітофторозом (в окремі роки до 85 % кущів), вірусними хворобами до 40, кільцевою гниллю до 50 %. Зберігається добре. Смакові якості посередні (3,8—5 балів). Вміст крохмалю 15,6-17,6 %.

 



 

Кущ прямостоячий, компактний, високий. Стебла численні, дуже розгалужені, середньооблистяні, в поперечному розрізі кутасті.

Листки середні, середньорозсічені, темно-зелені, середньо- опушені, глянцеві. Із середнім жилкуванням. Частки листка середнього розміру, з рівними краями. Кінцева частка яйцеподібна з серцеподібною або проміжною основою, з гострою вершиною. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Часточки довгасті, листкоподібні, з серединним розміщенням. Прилистки сидячі.

Цвітіння середнє, тривале. Суцвіття компактне, малоквіт- кове. Квітконоси короткі, листкоподібні. Віночок середній,

з  широкими частками і з добре розвиненими гострими вершинами, червоно-фіолетовий, з білими кінчиками на внутрішньому та зовнішньому боці. Ягоди утворюються рідко.

Бульби рожеві, овальні, з тупою верхівкою і плоским столонним слідом. Шкірка гладенька, рідко лускувата. Вічка неглибокі. М’якоть кремова, на зрізі не темніє.

Районований у Вінницькій, Закарпатській, Івано-Франківській, Тернопільській, Хмельницькій, Черкаській, Чернігівській областях.

Світанок київський — сорт середньоранній, стійкий проти раку. Фітофторозом уражується середньо. Зберігається добре. Смакові якості високі (4,2—4,9 бала). Вміст крохмалю 15,1-20 %.

Кущ компактний, низький. Стебла численні, слаборозга- лужені, густооблистяні, в поперечному розрізі округлі. Листки середні, середньорозсічені, темно-зелені, слабоопушені, глянцеві, із середнім жилкуванням. Частки листка середнього розміру, з рівними краями. Кінцева частка оберненояйце- подібна, із серцеподібною основою і тупою вершиною, з коротким кінчиком. Перша пара бічних часток нерівнобічна. Часточки округлі, сидячі, з серединним розміщенням. Прилистки серпоподібні.

Цвітіння середнє, нетривале. Суцвіття щільне, із середньою кількістю квіток. Квітконоси середньої довжини, непіг- ментовані. Квітконіжки короткі. Чашечка зелена. Чашолистки короткі, ланцетоподібні. Віночок середній, з широкими частками і невиразними кінчиками, світло-червоно-фіолето- вого забарвлення, з білими кінчиками з обох боків. Ягоди утворюються зрідка.

Бульби рожеві, округлі, з плоским столонним слідом. Шкірка гладенька. Вічка нечисленні, поверхневі. М’якоть кремова, на зрізі не темніє. Середня маса бульби 110 г.

Районований у Дніпропетровській, Київській, Ровенській, Сумській, Чернігівській областях.



 

Темп. Пізньостиглий, універсальний, урожайний (253— 322 ц/га) сорт. Товарність дуже висока. Вміст крохмалю 18,8—20,9 %. Зберігається добре. Смакові якості добрі, використовують для виробництва сухого картопляного пюре, крупки і крокерів. Садивні бульби для різання малопридатні. Стійкий проти раку звичайного, міжгірського та рахівського біотипів. Порівняно стійкий проти фітофторозу. Уражується вірусами X, S, /(. Витримує перезволоження грунту.

Кущ прямостоячий, високий, середньооблистяний. Стебла нерозгалужені, ребристі. Листки середньорозсічені, ясно- зелені, матові. Частки великі, з хвилястими краями. Кінцева частка еліптичної форми, з проміжною основою. Часточки видовжені, серединні.

Суцвіття напіврозлоге, малоквіткове. Квітконоси середньої висоти, квітконіжки короткі. Цвітіння нерясне і нетривале. Віночок блідо-синьо-фіолетовий з блакитним відтінком і білими кінчиками, на сонці знебарвлюється. Чашечка в основі пігментована, чашолистки довгі, листкоподібні.

Бульби білі з жовтим відтінком, округлоплескаті, добре розварюються. Шкірка ледь лускувата. Вічка незаглиблені. М’якоть біла. Маса бульби 115—180 г.

Районований у Волинській, Житомирській, Закарпатській, Івано-Франківській, Київській, Львівській, Ровенській, Сумській, Тернопільській, Хмельницькій, Черкаській і Чернігівській областях.

Чарівниця. Середньоранній, столовий, з добрими смаковими якостями, урожайний (260—380 ц/га) сорт. Вміст крохмалю ІЗ—18,5 %, білка— 1,5—1,9 %. Зберігається задовільно. Товарність висока. Садивні бульби на різання не реагують.

Порівняно стійкий проти вірусних хвороб, парші та кільцевої гнилі. Відзначається польовою стійкістю проти вірусу Y. Уражується фітофторозом.

Кущ середньої висоти, напіврозлогий, з численними стеблами, дуже облистяний. Стебла крапчастопігментовані, крила прямі, слабо виявлені* Листки великі, середньорозсічені, ясно-зелені, матові, з виявленими жилками. Прилистки проміжні і листкоподібні. Частки великі. Кінцева частка яйцеподібна з серцеподібною основою. Часточки округлі, сидячі, серединні.

Цвітіння нерясне, нетривале. Бутони недорозвинуті, опадають. Квітконоси короткі, пігментовані, місце з’єднання також пігментоване. Віночок червоно-фіолетовий, з білими кінчиками. Чашечка зелена, з короткими шилоподібними чашолистками. Пиляки зібрані в циліндричну колонку, жовті.

Бульби рожеві, видовжені, з тупими верхівкою і пуповиною, великі (до 130 г). Шкірка гладенька, іноді слаболуску- вата. Вічка поверхневі, нечисленні, забарвлені. М’якоть біла. Паростки червоно-фіолетові.

Сорт знятий з районування, але його вирощують на городах у Київській області.


 Наступна сторінка             САД             ГОРОД