ДОБІР ТА РОЗМІЩЕННЯ СОРТІВ
З метою кращої організації та підвищення продуктивності праці у кожному кварталі, як правило, висаджують дерева однієї породи, а також сорти одного строку достигання. Враховують також виробничий напрямок (спеціалізацію) господарства, умови охорони та збирання врожаю, а також вимоги окремих сортів до місця розташування, грунтових, господарських та інших умов вирощування.
Усі сорти груші та переважна більшість сортів айви є самобезплідними, тобто високі врожаї плодів можуть бути забезпечені лише за умов перехресного запилення квіток. Тому дерева у рядах одного кварталу необхідно висаджувати сортовими смугами. Основні сорти і сорти- запилювачі вступати у пору плодоношення повинні одночасно і мати однакову тривалість продуктивного періоду (довговічність). Крім того, необхідні щорічне цвітіння та достатня фізіологічна сумісність, збігання строків цвітіння, достигання плодів, інших фенологічних фаз розвитку.
Відстані між рядами сортів, що запилюють один одного, визначають дальність перельоту бджіл, особливо за несприятливих умов (похолодання, сильні вітри) у період цвітіння дерев. В одному кварталі доцільно висаджувати не більше 3—4 сортів.
Якщо питома вага, наприклад, трьох сортів груші однакова, то їх додільно розміщувати сортовими смугами з чотирьох рядів кожного сорту (4+4+4). За умов вирощування одного або двох більш цінних сортів кількість рядів їх можна збільшувати за рахунок зменшення кількості рядів менш цінного сорту (наприклад, 6+2+4; 8+4+8; 8+4+6; 4+2+4 і т. д.). Ширина односортової смуги може встановлюватись до 40—50 м (тобто до 10— 12 рядів залежно від ширини міжрядь), але на час цвітіння в саду потрібно встановлювати вулики з розрахунку 2—3 бджолосім’ї на 1 га саду.
Г. В. Трусевич (1978) для умов Північного Кавказу обгрунтував систему односортових кварталів і широких (до 20—25 рядів) сортових смуг розміром від 3 до 8 га.
Напрям сортових смуг (рядів) необхідно пов’язувати з рельєфом місцевості і мережею доріг, щоб забезпечити належні умови для проведення сортової агротехніки і збирання врожаю.