Розділ 10

РЕМОНТ І РЕКОНСТРУКЦІЯ САДУ

ПЕРЕЩЕПЛЕННЯ ПЛОДОВИХ ДЕРЕВ

У практиці садівництва в існуючому саду інколи виникає потреба замінити одні сорти іншими (велика питома вага малоцінного сорту або з небажаним строком достигання тощо). Часто серед висаджених дерев виявляється дичка або інша підщепа. У таких випадках проводять перещеплення дерев сортами, необхідними для господарства.

Переважна більшість сортів груші відзначається високою зимостійкістю камбію та задовільною відновною здатністю (регенерацією) органів, пошкоджених низькими температурами. Проте у північних районах України, а також у роки з несприятливим поєднанням температурних факторів у зимовий період спостерігається сильне пошкодження або й повна загибель дерев груші. Для підвищення зимостійкості дерев малозимостійкі сорти щеплять на штамбах або в крону звичайної груші лісової або сортів Олександрівка, Лимонка, Іллінка, Панна, Глек, Глива українська та ін.

Перещепленню підлягають дерева груші та айви віком від 1—3 до 15—20 років. Кращий ефект і з найменшими затратами одержують, перещеплюючи молоді рослини (до 5—8 років). У такому стані дерева можна перещепити за один прийом, максимум за два роки. Якщо ж деревам понад 10—15 років, то процес перещеплення може тривати 2—3 роки і навіть більше. Спочатку перещеплюють центральний провідник і частину гілок, а потім — решту залишених гілок. Усі зайві гілки, що не потрібні для формування крони нового сорту, вкорочують або видаляють на кільце, а рани після обрізування замазують садовим варом.

Основними способами щеплення дерев є окуліровка, або вічкування брунькою, та щеплення живцем із 1—2 бруньками. Перший спосіб застосовують головним чином у плодорозсаднику або у молодому (2—3 роки) саду. У всіх інших випадках дерева перещеплюють живцями.

Щеплення живцем проводять такими способами: за кору, вприклад, копуліровкою, в розщіп, напіврозщіп, у боковий заріз тощо. Найбільш простими є способи щеплення за кору, простою та поліпшеною копуліровкою. Живці для щеплення заготовляють після закінчення вегетаційного періоду до настання сильних морозів і зберігають у холодному та вологому приміщенні або під снігом.

Щеплення за кору можна розпочинати після початку сокоруху на гілках діаметром від 2—3 до 5—6 см. Кращі результати дає перещеплення в період потепління (температура 14—16 °С) та появи листків і бутонів, але значне запізнення (на 1—1,5 місяця) з проведенням його не забезпечує належного росту та підготовки нових пагонів до зими.

Щеплення вприклад або в боковий заріз застосовують, якщо діаметр гілки, стовбура або верхньої частини штамба значно товстіші, ніж живці. У першому випадку зрізи на гілці та живцеві повинні бути однаковими, а в другому живець вставляють у боковий надріз кори та деревини. За всіх способів щеплення дуже важливо домогтися повного збігання кори, камбію та деревини підщепи і прищепи.

Перещеплення способами вприклад, копуліровкою, у розщіп та боковий заріз можна проводити на початку весни до настання вегетації (сокоруху). Догляд за перещепленими деревами полягає у періодичному ослабленні пов’язки (якщо вона починає врізатись у кору), підв’язуванні молодих приростів до кілочків, прив’язаних до гілки нижче місця щеплення, прищипуванні (пінцируванні) приростів, що виростають із бокових бруньок і можуть загущувати крону тощо. Часто на центральному провіднику та перещеплених гілках прив’язують кілки для запобігання розламуванню молодих приростів І гілочок птахами.

У наступні 1—2 роки починають формувати крону відповідно до прийнятої конструкції, перещеплюють решту гілок великих дерев, а також гілок, живці на яких не прижилися або пагони були поламані.