Род ЯБЛОНЯ — Malus Mill. (сем. РОЗОЦВЕТНЫЕ)
Объединяет около 40 видов, растущих в умеренном, умеренно теплом и субтропическом климате Северного полушария. Во флоре СССР — 8 видов. Небольшие или средней величины плодоводекоративные деревья. Обильно цветут и плодоносят, некоторые виды имеют красиво надрезанные листья пурпурной окраски. Светолюбивы, требуют свежих, плодородных почв, при близком уровне грунтовых вод (до 1 м) недолговечны. Прекрасные медоносы, у большинства видов съедобные плоды, которые по содержанию витаминов часто превосходят культурные сорта. Продолжительность жизни — 100—200 лет. Рекомендуемые виды зимостойки, побеги их одревесневают полностью, прирост в высоту ежегодный, побегообразовательная способность высокая, форма роста сохраняется.
Размножаются посевом семян: ранней осенью свежесобранными, поздней — после 1,5—2-месячной стратификации. При весеннем посеве семена с декабря стратифицируют, в конце стратификации выносят под снег. Весенние посевы проводят в ранние сроки, заделывают семена перегноем или смесью земли с песком. В посевном отделении сеянцы выращивают 1—2 года, в школе — 4—5 лет. Для повышения декоративности яблони часто выращивают в многоствольной форме, для чего на 2—3-й год их пребывания в школе срезают «на пень», затем из поросли выбирают 2—3 сильных побега, из которых выращивают штамбы, а остальные вырезают. Сорта, садовые формы и редкие виды, как и все плодовые, размножают окулировкой. Используют яблони для одиночных и групповых посадок в парках и лесопарках, при внутриквартальном озеленении. Хороши они и на приусадебных участках.
Яблоня сливолистная (М. prunifolia (Willd.) Borkh.). Имеет культурное происхождение. Дерево до 10 м высотой с восходящими, светло-коричневыми или красноватыми ветвями. Яйцевидные или эллиптические листья, с коротко заостренной верхушкой и клиновидным основанием, в молодом возрасте рассеянно опушены, позднее голые. Цветки белые, иногда снаружи розоватые (до 3 см в диаметре), по 5—8 в зонтиковидных соцветиях. Плоды шаровидные или короткоэллипсоидальные, с бугорчатым выростом на вершине, без углублений у плодоножки или лишь слабо вдавленные,съедобные. Засухоустойчива. Малотребовательна к условиям произрастания, устойчива к грибным заболеваниям.
Ценный исходный материал для селекции устойчивых к парше, скороплодных и регулярно плодоносящих сортов. И. В. Мичуриным от скрещивания культурных сортов с я. сливолистной были получены такие известные сорта, как Бельфлер-китайка, Кандиль-китайка, Пепин-китайка, Шафран-китайка и др. Прекрасный подвой для яблонь, плоды идут на переработку. В озеленении я. сливолистная используется подобно другим видам.
Среди интересных дикорастущих яблонь, имеющих исключительное значение с точки зрения декоративности, следует выделить замечательную яблоню Сиверса, или Недзвецкого (М. Siever- sii (Ledeb.) М. Roem.), происходящую из горных лесов Средней Азии. Дерево 6—8 м высотой. Побеги темно-пурпуровые, листья в период распускания такой же окраски, при полном облиствении интенсивно окрашенными в темно-пурпуровые тона остаются черешки, что делает крону своеобразной. Цветки в бутонах темно- пурпуровые, при распускании — интенсивно-розовые или пурпуровые, выделяющие крону этого дерева из общей массы цветущих яблонь. Одиночные, слегка шаровидные, с восковым налетом плоды фиолетово-пурпуровые, мякоть плодов розово-пурпуровая. К сожалению, этот вид до сих пор не нашел пока применения, несмотря на его высокую морозостойкость и неприхотливость. Рекомендуется для широкого использования как в озеленении, так и в любительском садоводстве.
Очень своеобразна яблоня торинговидная (М. toringoides (Rehd.) Hughes), растущая в виде 8-метрового, часто кустовидного дерева. В природе встречается в лесах Западного Китая. Примечательна прежде всего широкораскидистой, причудливо изогнутой кроной. Вторая особенность этого вида — листья: яйцевидные или ланцетные (до 8 см длиной), выше середины листовой пластинки двоякоострозубчатые, с 3—5 лопастями. Многочисленные цветки (до 2,5 см) белые или розоватые, собраны по 3—6 в зонтиковидные соцветия, эффектно украшают причудливую крону. Очень декоративна эта яблоня в период плодоношения. После опадения листьев яркие плоды ее долго сохраняются на дереве. Они слегка грушевидные (до 12 см длиной), ярко-желтые с красным румянцем, несъедобны, смотрятся на дереве, как фонарики. Размножается семенами. Рекомендуется для широкого использования в озеленении в очень рыхлых группах и одиночных посадках, в парках и лесопарках. Требует больших площадей, так как ширина кроны ввиду распростертости ветвей достигает 8 м.