Борьба с вредителями и болезнями капусты без применения химии
Последствия широкого внедрения химических средств защиты растений сказываются не только на окружающей среде, но и на нашем здоровье. И сегодня сами фитопатологи считают, что пришло время сделать выбор: либо получать максимум урожая любой ценой, либо обратить внимание на качество урожая, смирившись с определенными потерями.
Химическим препаратам чуть более 100 лет, и наши предки прекрасно обходились без них. Все, что токсично для насекомых, вредно для животных и человека. Даже такие, как бордоская жидкость и серные препараты тоже токсичны, хотя и в меньшей степени. Химикаты, попадая в окружающую среду , образуют соединения с еще неизвестными свойствами.
Защита сада и огорода от болезней и вредителей связана прежде всего с созданием нормальных условий и растениям, и живым организмам: полезным насекомым, жабам и птицам. Природа в состоянии сама защитить свои детища. И человек, дитя природы, должен быть соединительным звеном в восстановлении разрушенных природных связей.
Необходимо быть наблюдательными, сопровождать все работы бесконечными обходами и анализировать процесс развития растений. Многие огородники из удобрений используют только органические, не теряют надежду на свои руки и смекалку и верят в огромную силу природы, которая заключена в растениях. Каждое растение имеет свою силу. Они могут поддержать и защитить друг друга, но в этих связях между растениями посредником должен быть человек.
Первичный уровень защиты заключается в совместных посадках растений и в чередовании их выращивания на участке.
Посадки капусты по занимаемой площади могут соперничать только с такой культурой, как картофель. Но по трудностям, связанным с размещением на участке, капуста не имеет себе равных. Ни одна овощная культура не требует такой частой смены места выращивания, как капуста. Поэтому не забудьте отметить на схеме своего участка места посадки капустных растений. Схемы своего огорода необходимо составлять каждый год. Благодаря этому архиву трудовой деятельности на земле вы сможете увидеть свой участок в развитии, лучше ориентироваться в необходимых работах, использовать севооборот.
Традиционно в качестве предшественников капусты выращивают такие культуры, как картофель, кукуруза, бобовые и злаковые. На дачном участке к ним можно добавить огурцы, томаты, лук, морковь.
Лучшие предшественники ранних сортов: кукуруза, картофель, бобовые, лук, огурцы и томаты, средне- и позднеспелых сортов, кроме перечисленных, - озимые хлеба, столовые и кормовые корнеплоды.
После капусты можно выращивать корнеплоды, картофель, лук и томаты.
При выращивании капусты после капусты более 3 лет подряд развивается процесс почвоутомления: урожай снижается на 60%, а значительная часть растений поражается заболеваниями.
Возвращают капусту на прежнее место не раньше, чем через 4-5 лет - это служит профилактикой против килы капусты.
Чередование овощей на участке зависит и от их отношения к применению удобрений, и в первую очередь органических. Именно на это обращают главное внимание, составляя севооборот.
Поэтому на вашей схеме должны быть обязательно отмечены участки, где вы пускаете овощи по обороту, то есть на следующий год после свежего удобрения, и участки, предназначенные для культур, пригодных для выращивания по свежему навозу.
Капусту выращивают после внесения навоза под осеннюю перекопку. Из всех видов наиболее требовательны белокочанная и цветная, а менее прихотлива - кольраби.
В старину в монастырских огородах овощи и цветы росли рядом. Не только красоту видели монахи в декоративных растениях. В старых книгах описаны лекарственные свойства многих трав и цветов. Более того, такое соседство привлекает пчел и полезных насекомых, и, следовательно, значительно влияет на урожай. Лекарственные травы довольно эффективно подавляют рост сорняков и препятствуют высыханию почвы.
И хотя раздельное выращивание овощей и цветов имеет свои преимущества, так как обработку сугубо овощных грядок проводить гораздо легче, смешанные посадки применяют многие овощеводы-любители, а ученые изучают совместимость разных культур и возможности их уплотнения.
Нельзя уплотнять белокочанную раннеспелую капусту капустой поздней. У растений ранней капусты к моменту посадки поздней капусты уже начинают опадать первые листья, появившиеся в рассадный период. В листьях капусты накапливается значительное количество тормозителей (колинов), которые угнетающе действуют на только что посаженную рассаду поздней капусты. Ранняя капуста хорошо растет при уплотнении томатами, а поздняя капуста - с ранним картофелем.
Многие овощеводы по-старинному обычаю высаживают грядку капусты рядом с грядкой огурцов, потому что они “дружат” между собой.
Цветы-помощники календула, настурция и бархатцы отпугивают вредных насекомых (тлей, капустных мух и белянок), а зонтичные растения просто незаменимы на участке, потому что привлекают полезных насекомых: златоглазок, божьих коровок, мух- журчалок. Найдите рядом с растениями капусты место для пастернака и семенников моркови, петрушки, сельдерея и тмина. Укроп можно посеять в два срока: при высадке капустной рассады в грунт и через две недели.
Цветная капуста хорошо удается в смешанных посадках с морковью и бобами.
Попробуйте провести совместное выращивание кочанного салата, петрушки и брокколи.
Одни растения защищают другие не только тогда, когда они растут рядом. Многие инсектицидные растения в виде отваров и настоев эффективно используют в борьбе с вредителями и болезнями.
Порошки и настои ЖИВОКОСТИ являются хорошими инсектицидами против капустной совки, капустной и репной белянок. Для опрыскивания в 10 л воды в течение 2 суток настаивают 400 г измельченных семян, 1 кг грубо измельченной сухой травы, 100 г измельченных сухих корней.
КАЛЕНДУЛА, высаженная между растениями капусты, а также водный настой ее семян (200 г на 10 л воды) отпугивают бабочек и снижают поражение овощей корневыми гнилями.
Настои неповрежденной болезнями и вредителями ботвы КАРТОФЕЛЯ применяют против капустной тли, белянки, совки, моли. 1,5-2 кг зеленой или 0,6-0,8 кг сухой ботвы настаивают в 10 л воды в течение 3-4 часов.
Настой листьев ЛОПУХА используют против гусениц капустной белянки, совки и моли. Его готовят следующим образом: листья мелко нарезают, помещают в ведро (1/3 или 1/2 объема) и заливают теплой водой доверху. Настаивают 3 дня, процеживают.
ГОРЬКИЙ СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ рекомендуется для борьбы с тлей, слизнями и мелкими гусеницами. 100 г перца отваривают в 10 л воды в течение двух часов. Отвар может храниться долго.
Двукратная обработка растений настоем ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ уничтожит всех гусениц капустной белянки и совки. Свежесобрнную траву измельчают, насыпают полведра зеленой массы и заливают водой. Через сутки кипятят 30 минут, затем процеживают и добавляют столько же воды.
Инсектицидные свойства РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ проявляются и в виде настоев, и во время вегетации. Высушенные и измельченные цветки заливают водой из расчета 1 кг сухого сырья на 10 л воды и настаивают 12 часов. Отфильтрованный настой перед опрыскиванием разбавляют водой в 3 раза и добавляют 40 г мыла на 10 л раствора. Опрыскивают против мелких гусениц и тли. В огороде на грядках ромашка защищает капусту от гусениц белянки и капустной совки.
Настоем из листьев ТАБАКА обрабатывают капусту против капустной белянки и моли. Для табачного настоя измельчают 400 г высушенных листьев и стеблей и настаивают двое суток в 10 л воды. Настой процеживают и добавляют еще 10 л воды. Это и будет рабочая жидкость, но к ней перед опрыскиванием обязательно добавляют по 40 г мыла на каждые 10 л.
Смесью табачной пыли пополам с древесной золой обрабатывают капустные растения против крестоцветных блошек и капустных мух.
Для опрыскивания капусты против тли, капустной и репной белянок, капустной совки применяют настои травы и корней ЧИСТОТЕЛА. 1 кг сухой массы настаивают в 10 л воды в течение двух суток.
Порошком из высушенной травы опыливают капусту против капустных мухи крестоцветных блошек.
Для борьбы с крестоцветными блошками и тлей на семенниках капусты используют настой из корней ЩАВЕЛЯ КОНСКОГО, который готовится следующим образом: на 10 л воды берут 200 г корней или 400 г зеленой массы и настаивают сутки.
Кроме культурных и дикорастущих растений для борьбы с вредителями капусты используются продукты переработки растительного сырья и другие малотоксичные инсектицидные средства.
Настой из ГОРЧИЦЫ можно использовать против гусениц капустной белянки и совки. Для этого 100 г сухой горчицы заливают 10 г горячей воды, настаивают 2 суток и разбавляют холодной водой в соотношении 1:1. Для лучшего прилипания в настой рекомендуется добавлять 40 г мыла на каждые 10 л.
Против слизней хорошие результаты дает опыливание почвы вокруг растений сухим порошком горчицы.
Для уничтожения слизней используется также смесь ЗОЛЫ с известью: 4 части золы и 1 часть негашеной извести. Смесью посыпают почву вокруг растений.
Против крестоцветных блошек эффективно опрыскивание капусты настоем древесной золы. 1 стакан золы заливают 2-3 л кипятка, настаивают сутки, затем перемешивают, процеживают и доливают водой до 10 л.
Против капустной тли готовят раствор из 50 г хозяйственного мыла и 200 г золы на 10 л воды.
Правильная агротехника, чистота на участке, борьба с сорняками, забота о полезных насекомых и использование настоев и отваров инсектицидных растений - лучшие защитные средства. Используя их, вы добьетесь того, что выращенная вами капуста будет поистине королевой огорода.