ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ СВЕКЛЫ
Вредители. Свекловичная минирующая муха. Вредят желтоватые безногие личинки, выедая мякоть листа и оставляя кожицу, создавая полости. На листьях образуются вздутые пятна («мины»), сначала они светлые, затем желтые. Сильно поврежденные листья привядают, желтеют и засыхают. Повреждаются растения свеклы первого года и семенники. Свекловичная минирующая муха развивается в 2—3 поколениях, наиболее вредоносно первое поколение. Зимуют куколки в почве. Весной мухи вылетают, в начале июня самки откладывают яйца на нижнюю сторону листьев.
Меры борьбы. Во время яйцекладки и в начале от- рождения личинок проводят опрыскивание растений (в июне — июле) карбофосом (10 %-ный с. п., или к. э., 60 г на 10л воды), второе опрыскивание — через 10—12 дней, последнее — за 30 дней до уборки.
Свекловичные блошки. Вредят мелкие черные жуки с бронзовым или зеленоватым оттенком. Они выедают на листьях отверстия, нередко повреждая точку роста и вызывая гибель растений. Личинки живут в почве и питаются корнями растений семейства гречишных и маревых. Зимуют жуки под опавшими листьями, растительными остатками и в почве.
Меры борьбы. Применение всех агротехнических мероприятий, ускоряющих рост и развитие растений. Уничтожение сорняков на участке и вокруг него. Опрыскивание растений в период массового появления блошек карбофосом (10 %-ный с. п. или к. э., 60 г на 10 л воды).
Грибные болезни. Корнеед поражает проростки и всходы свеклы, вызывая загнивание корешков и корневой шейки. Пораженные всходы отстают в росте, на стеблях образуются перетяжки, растения полегают и погибают. Часто пораженные проростки гибнут, не достигая поверхности почвы. Всходы сильно изреживаются. Возбудителями заболевания являются различные почвенные грибы и бактерии. Болезнь чаще встречается на тяжелых кислых почвах. Инфекция сохраняется в почве.
Меры борьбы. Хорошая и своевременная обработка почвы, заправка ее органическими и минеральными удобрениями, внесение извести на кислых почвах, систематическое рыхление почвы в период вегетация растений, своевременный высев и заделка семян на оптимальную глубину.
Церкоспороз (пятнистость листьев) поражает листья и черешки, а у семенников — стебли и околоплодники семенных клубочков. На листьях появляются мелкие светлой окраски округлые пятна с красно-бурой каймой. Во влажную погоду и при обильной росе на пятнах образуется сероватый налет. Поражаются нижние, более старые листья. Молодые листья обычно не поражаются. На черешках и стеблях семенников появляются продолговатые, слегка вдавленные пятна с темной каймой.
Ифекция сохраняется на растительных остатках и сорняках, пораженных церкоспорозом.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение растительных остатков, уничтожение сорняков на участке и вокруг него. Внесение полного минерального удобрения с преобладанием калийного. При обнаружении первых пятен заболевания опрыскивание растений 1 %-ной бордоской жидкостью (100 г извести и 100 г медного купороса на 10 л воды), обработку повторяют 2—3 раза в зависимости от развития болезни с интервалами 7—10 дней, последняя обработка — не позднее чем за 15—20 дней до уборки.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) поражает молодые листья свеклы первого года и семенники (листья,черешки, прицветники и соплодия). Больные листья бледнеют, скручиваются краями вниз, утолщаются, становятся хрупкими. С нижней стороны листьев появляется серовато-фиолетовый налет спороношения гриба. Сильно пораженные листья отмирают. У больных семенников цветоносные побеги слабо развиваются, искривляются и отмирают. Поражаются клубочки семян. Болезнь может вызывать загнивание корнеплодов при хранении.
Инфекция сохраняется на пораженных растительных остатках, в маточных корнеплодах и передается с семенами.
Меры борьбы. Выращивание здоровых маточников, для чего удаляются все больные растения с участков, где будут отбирать маточники. Опрыскивание растений, как и против церкоспороза.
Фомоз развивается на различных органах свеклы первого года и семенниках. На всходах развивается корнеед, корнеплоды в период вегетации поражает сухая сердцевинная гниль, на стеблях и клубочках семенников появляется то- чечность, на листьях — зональная пятнистость, на корнеплодах в период хранения заболевание проявляется в виде ка- гатной гнили (мякоть черная, твердая). На листьях образуются светло-бурые округлые пятна с концентрическими зонами, на пятнах появляются темные точки (пикниды гриба). При высадке больных маточных корнеплодов семенники совсем не развиваются или быстро погибают после отрастания.
Инфекция сохраняется в пораженных корнеплодах, на растительных остатках, передается с семенами.
Меры борьбы. Внесение полного минерального удобрения, а на почвах, бедных бором,— борнодатолитового удобрения или осажденного бората магния (30—40 г на 10 м ). Внекорневая подкормка свеклы раствором борнодатолитового удобрения (150 г на 10 л воды).
Гниль сердечка свеклы — неинфекционное заболевание, вызывается недостатком бора в почве. Чаще проявляется на участках со щелочными почвами и особенно в годы с обильными осадками весной и жарким, сухим летом. Пораженные корнеплоды теряют товарные качества, а при хранении часто сгнивают.
Меры борьбы те же, что и с фомозом.
Общие мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями свеклы. Чередование культур, возвращать свеклу на прежнее место через 2—3 года. Сбор и уничтожение растительных остатков после уборки урожая и глубокая зяблевая вспашка или перекопка участка. Борьба с сорняками. На семенники отбирать только здоровые маточные корнеплоды.
Высокая агротехника, обеспечивающая нормальный рост и развитие растений, а также направленная на улучшение лежкости корнеплодов. Тщательное рыхление, чтобы предупредить появление почвенной корки на участке. Нельзя допускать механических повреждений корнеплодов при уборке, транспортировке, загрузке и выгрузке. Соблюдение режима хранения. Периодический осмотр и удаление больных увядающих семенников и уничтожение их.