дача миниферма

Посев и посадка

Семена овощных культур высевают либо непосредственно на гряды, либо в теплицу с последующей высадкой рассады на постоянное место. Посевные борозды размечают при помощи натянутого на колья садового шнура, Сами борозды делаются мотыгой. Мелкие семена сеют на небольшую глубину, крупные несколько глубже.

Мелкосеменные культуры, такие как салат и морковь, обычно высевают рядами (прямой посев). Крупные семена бобов, фасоли, сахарной кукурузы и др. высевают гнездовым способом. В этом случае бороздка нарезается на большую глубину. Семена можно высевать также в лунки, сделанные при помощи колышка. Перед тем как разбросать семена, бороздки поливают, а после посева заделывают землей.

Рассаду овощных культур высаживают в лунки на ту же глубину, на которой размещались их корни в рассаднике или питательном кубике.

Особенности посева и посадки овощных культур показаны в табл. 6. В графе «Схема посева или посадки» дается расстояние между рядами растений и между растениями в ряду во время посадки или после прореживания. Первой цифрой показано расстояние между рядами, второй — между растениями в ряду. при ленточном посеве, например, моркови (20Х 4+40) Х 3—4, первая цифра означает расстояние между строчками, вторая их количество, третья — расстояние между лентами, а цифры за скобкой — расстояние между растениями в ряду.

Появление всходов можно ускорить не только за счет посевной подготовки и обработки семян, но и за счет мульчирования (укрывания) посевов пленкой и торфом.

Повышению урожайности некоторых культур способствуют такие операции, как пасынкование, прищипка, выломка цветоносов. Так, при выращивании помидоров удаляют боковые побеги, так называемые пасынки, а один-два верхних побега оставляют. Пасынки следует выламывать по возможности чаще. После их удаления основная часть питательных веществ растения идет на формирование урожая.

Культура	Норма		Глубина	Схема посева или
Культура	посева, г/м	посадки, шт/м2	заделки семян, см	посадки, см
Брюква	0,3	7—12	2—3	40X20
Горох	15—20	_	3-5	40Х 15
Кабачок и патиссон	0,3—0,4	2—3	3—5	70X 70
Капуста раннеспелая	_	4—8		40—60Х 25—35
цвет на 51	—	5—8	—	50—60Х 25
Кольраби	0,06	10—12		50 X 20—25
Лук репчатый на севок	10		2—3	20X2—3
на репку	0,6—0,8	50—120	2—3	20 X 10—15
Морковь	0,5—0,6	—	1,5—2	(20Х 4+40) X 3—4
Огурец	0,6--0,8	4 — 1	2—4	70—120Х 15—20
Петрушка	0,7-0,8	__	1,5—2	(20Х 4+40) X 3-4
Помидоры	—	4—6	—	50X35—50
Редис	1,8—2	—	1—2	(12Х 6+40) X 3—4
Редька	0,4-0,6	—	2—4	35X8—10
Репа	0,2	_	1—2	(12Х 6+40) X 4-5
Салат листовой	0,3-0,5	—	1—2	(20Х 4+40) X 2-3
Свекла столовая	1 — 1,2		3—6	34X8—10
Сельдерей	0,06—0,08	11 — 15	1 — 1,5	35 X 20—30
Укроп на зелень	1,8—7	—	2—3	лента 70 см, вразброс (20Х 4+40) X 3—4
Шпинат	4-6	_	2—3	лента 70 см, вразброс (20Х 4+40) X 3—4
Чеснок	—	50—80	5—7	20X Ю—15

Важное значение имеет прищипка, т. е, удаление верхушечной почки у растений,— прежде всего у сильнорослых сортов помидоров и огурцов, выращиваемых в теплицах, после образования растениями последнего из нужных соцветий или цветков. В открытом грунте прищипывают помидоры после того, как сформировались четыре-пять цветочных кистей. Цветоносы (стрелку) лука, чеснока, ревеня удаляют вручную или с помощью ножа как можно раньше и ниже.

Поливают овощные растения регулярно по мере подсыхания почвы, теплой водой, нагретой на солнце. До полива, как и через некоторое время после, почву вокруг растений необходимо прорыхлить.