Потребляя 1 кг меда, пчелы выделяют примерно 1450 г углекислоты и 500 г воды в виде пара. За зимний период пчелиная семья использует 10—12 кг меда, что приводит к образованию 14,5—17,4 кг углекислого газа и 5—6 кг воды. Углекислота и вода постепенно удаляются из гнезда, в результате в гнезде поддерживается определенная влажность и концентрация углекислого газа и кислорода.

Чтобы привлечь пчел к муке, как белковому корму, сначала на определенное место пасеки (например, к поилке) выставляют посуду с сахарным сиропом, а когда пчелы начнут активно его брать, подменяют сироп «мучным блюдом», смазав края посуды медом.

Главный медосбор в большинстве медосборных зон длится от 8 до 20 дней.

Нектар становится медом после довольно кропотливой переработки его пчелами и выпаривания от 40 до 70 % воды. Из собранных за день 5 кг нектара получается лишь 1,5—2 кг меда.

Самые ранние вылеты пчел летом в условиях средней полосы страны зарегистрированы примерно в 4 ч утра, а самые поздние в 21 ч 30 мин. Максимальная продолжительность лета пчел в течение суток составляет 17 ч 30 мин. За свой рабочий день пчела делает от 3 до 26 вылетов в зависимости от погодных условий и наличия медосбора. Продолжительность одного вылета сильно колеблется и может длиться от 8 мин до 2 ч. При наступлении главного медосбора 50—60 % всех пчел семьи становятся летными.

По влиянию на физиологическое состояние, развитие жирового тела и глоточных желез пчел пыльцу классифицируют следующим образом: пыльца высокой биологической ценности (ива, каштан съедобный, злаки, мак, клевера красный и белый, плодовые деревья, рапс, дикая редька и горчица полевая); пыльца средней и относительно высокой ценности (подсолнечник, одуванчик, тополь, кукуруза, клен); пыльца низкой ценности (лещина, ольха, береза, сосна, пихта).

Пыльца обладает терапевтическими свойствами. Пыльца акации — успокоительное средство; пыльца каштана (сладкого) способствует нормальному венозному и артериальному кровообращению, благотворно воздействует на печень и простату; пыльца рапса положительно действует при варикозных язвах (местные аппликации); пыльца одуванчика — мочегонное средство, благоприятно действующее на почки, мочевой пузырь, а также легкое слабительное; пыльца яблони оздоровляюще воздействует на миокард, является общеукрепляющим средством; пыльца ежевики — тонизирующее средство, применяется и против диареи; пыльца желтой японской акации благодаря наличию рутина очень эффективна для укрепления резистентности капиллярных сосудов, охраняет организм от кровоизлияний, сокращает срок коагуляции, укрепляет контрактации сердца и регулирует ритм. Рекомендуется при сердцебиениях, сердечном эретизме и хрупкости капиллярных сосудов; пыльца шалфея воздействует на желудочно- кишечные функции, является мочегонным средством, вызывает потение, способствует регулированию менструации; пыльца чебреца активизирует кровообращение, является тонизирующим антисептическим средством. Применяется против кашля; пыльца липы — успокаивающее средство.

В силу наличия в пыльце разнообразных витаминов, аминокислот, минеральных веществ она используется для профилактики и лечения многих болезней.

Пчелиную матку постоянно окружает «свита» из 8—12 пчел, расположенных вокруг нее в 1 ряд. Пчелы «свиты» повернуты к ней головками, причем они непрерывно меняются. Основная роль «свиты» заключается в кормлении матки молочком. Для принятия пищи матка периодически останавливается, прерывая яйцекладку, и протягивает свой хоботок к пчелам. Только при наличии «свиты» матка интенсивно откладывает яйца.

Для борьбы с пчелиным воровством следует убрать в зимовник на 1—2 дня обворовываемый улей, а на его место временно поставить пустой с травой неприятного запаха; накрыть марлей улей с пчелами, где идет драка, и через 15—20 мин приподнять завесу, чтобы пропустить пчел; сократить летки для прохода только 1—2 пчел; окуривать пчел с интервалом 5—10 мин дымом от сухого гриба-дождевика или запрополисованного холстика; все работы выполнять с большой осторожностью рано утром или вечером; не оставлять после осмотра капель меда или сиропа, кусочков воска, соты, холстики, посуду из-под меда или сиропа, переносные ящики, вставные доски, кормушки; при вывозе пасеки на медосбор или для опыления сельскохозяйственных культур нельзя ставить ее на пути перелета пчел с другой пасеки.

Очень много хлопот возникает у пчеловодов (особенно у начинающих) из-за отсутствия достаточного количества вощины. Предлагаем воспользоваться следующим способом. Ножом, изготовленным из полотна косы (ножи промышленного производства в данном случае непригодны) , на старом соте срезают примерно четвертую часть ячеек. После этого рамку осторожно чистят и пчелы ее отстраивают.

Восковую моль отпугивают рассыпанные в ящиках или ульях с сотами высушенные корки цитрусовых (апельсинов, лимонов, грейпфрутов), а также веточки бузины, чернокорня, полыни, чебреца и других растений, издающих резкие запахи. Если чесноком натереть стенку ящика или улья, в котором хранятся соты, моль их не повредит.

В качестве реппелента (отпугивающее средство) от мышей применяют свежую полынь, ореховый лист, бессмертник, пихту, костолом (псов язык).

Кормовые запасы пчел разворовывают муравьи. Они нередко вступают в поединки с пчелиными семьями, в результате которых поедают не только корма, но и весь открытый расплод. Чтобы избежать этого, на холстик, где муравьи размещают свое гнездо, или под дно улья тонким слоем раскладывают багульник, а также перевозят пасеки на новое место.

На мышей и крыс губительно действуют перетертые листья чеглерицы или семена дурмана, смешанные с мукой, очиток едкий (перетертый) с яичным желтком, железные опилки в смеси с дрожжами. Приманки раскладывают в местах хранения сотов или внутри зимовников.

Если Вас ужалит пчела (оса), приложите к месту ужаления таблетку валидола. Боль пройдет. Помогает также в этих случаях мазь-бальзам «Золотая звезда».

Пчел можно снимать с любой высоты при помощи самодельной ловушки. Она изготавливается из тонкой жердочки длиной около 4 м и старой гнездовой рамки. Конец жердочки стесывают с одной стороны па 50—55 см (немногим более длины рамки, но чтобы рамка па ней не болталась при закреплении). В жердочку забивают два тонких (40 мм) гвоздя. Один на 20—25 см от кончика жерди, а второй так, чтобы между ними можно было закреплять рамку. Гвозди вбивают через жердочку в верхнюю планку рамки. Концы гвоздей со шляпками должны выступать над поверхностью на 7—12 мм. Ловушка готова.

Перед снятием роя на обе стороны рамки разбрызгивают по 1—2 столовые ложки разогретого жидкого меда. Рамку поднимают вверх и располагают или рядом с роем, или чуть ниже. Свободный верхний конец жерди при этом упирают в сук дерева.

Пчелы, привлеченные медом, тут же начинают переходить на рамку-ловушку. Рамку аккуратно, чтобы не стряхнуть пчел, опускают в переносной ящик, оттягивают плоскогубцами гвозди и удаляют жердь.

При сборке гнезд на зиму основное значение имеют не способы размещения рамок с кормовыми запасами, а наличие в каждом соте, оставленном в гнезде, не менее 2,0—2,5 кг меда. Необходимо также, чтобы в сотах, на которых разместится зимний клуб пчел, была площадь, свободная от меда. Для сильных семей пчел эта площадь должна быть вблизи летка. Клуб же слабых семей размещается в более теплой части улья, т. е. несколько дальше от летка. При зимовке пчел по две семьи в одном улье, разделенном перегородкой, клубы пчел обеих семей стремятся занять соты, расположенные близко друг к Другу.