ХЕНОМЕЛЕС
Из видов хеномелеса, нередко называемого японской айвой по восточно-азиатскому происхождению и сходству плодов с плодами айвы обыкновенной, для выращивания в качестве плодовых кустарников наиболее перспективны хеномелесы Превосходный и Японский. В переводе с латинского «хеномелес» означает «створчатое яблоко». Хеномелес относится к семейству розоцветных, по садоводческой классификации — к семечковым культурам. Плоды содержат 2—3 % сахаров, 2— 6 % органических кислот, 1—2 % пектиновых веществ, 50—300 мг/100 г витамина С, около 1 % P-активных веществ. Их используют для переработки на сиропы, варенье, мармелад, цукаты, для купажирования слабокислого плодового и овощного сырья для улучшения качества конечного продукта.
Высота кустов хеномелесов Превосходного и Японского около 1 м. Отличительная особенность — длительный период цветения: с конца апреля до середины—конца мая, что наряду с разнообразием красных, оранжевых, розовых и белых колеров цветков придает значительную декоративность. Плоды созревают обычно в сентябре, становясь желтыми и приобретая сильный приятный аромат. Их масса колеблется в пределах 20— 100 г, в каждом плоде содержится около 40—80 семян. В условиях Донбасса достаточно засухоустойчивое и зимостойкое растение.
Размножают хеномелес зелеными и одревесневшими стеблевыми черенками, корневыми черенками, делением куста, отводками, прививкой на сеянцы айвы, рябины, боярышника, яблони. Для семенного размножения используют плоды с лучших форм. При весеннем посеве семена предварительно стратифицируют при 0—5° в течение 2—3 мес.
Посадку на постоянное место проводят весной или осенью, размещая растения на расстоянии 0,7—1 м друг от друга. К почвам хеномелес малотребователен, однако для хорошего плодоношения следует выбирать плодородные земли. При затенении цветение и плодоношение снижаются. В виду само- бесплодности следует совместно высаживать несколько растений различного происхождения. Плодоношение наступает на 2—3-й год после посадки. В течение вегетации проводят борьбу с сорняками, при необходимости поливают. Специальной формировки кусты не требуют, у старых кустов делают прореживающую обрезку. Урожай с куста 1—5 кг.
В результате селекционной работы по окультуриванию хеномелеса выделены формы, отличающиеся отсутствием колючек, высокой продуктивностью, увеличенными размерами плодов и повышенным содержанием мякоти. Подобные формы отобраны и на Донецкой опытной станции садоводства. Помологических сортов хеномелеса пока нет.
