Агротехника смородины

Агротехнические приемы возделывания смородины следует применять с учетом биологических особенностей растений. Под посадку смородины выбирают участок ровный или склоны западной, северо-западной и северной экспозиции — 4—6 °. Делянка должна быть защищена от господствующих ветров, в результате уменьшается испарение с поверхности почвы, участок, особенно самоплодных сортов смородины, интенсивнее посещают насекомые. Зимой на таких плантациях больше накапливается снега. Участки садоводов-любителей защищены от ветров заборами, строениями и т. д. Однако если такой защиты нет, то высаживают полосы из декоративных пород — тополя, липы, лещины. Полосы должны быть продуваемые. Благодаря этому сила ветра ослабевается постепенно, формируется более подходящий микроклимат для смородины в вегетационный период, а зимой равномерно накапливается снег. На участках, подверженных действию весенних заморозков в пониженных местах, котловинах, смородину сажать нецелесообразно.

Смородина хорошо растет на легких и средних суглинистых почвах с высоким содержанием органического вещества, с реакцией почвенного раствора, близкой к нейтральной. Тяжелые суглинистые, песчаные, легкие супесчаные и глинистые почвы необходимо окультуривать, затем высаживать растения.

На приусадебных участках почву перекапывают на глубину 30 см с внесением 6—7 кг навоза, 90—100 суперфосфата и 30—40 г калийной соли на 1 м2.

Осеннюю посадку производят после окончания роста растений за 20—25 дней до наступления морозов. У посаженных растений образуются новые корни, рано весной кусты интенсивно растут. Однако в суровые бесснежные зимы они могут вымерзнуть.

Весной смородину сажают, как только позволит почва, желательно, чтобы почки её не распустились.

Перед посадкой поверхность почвы выравнивают и производят разбивку. Черную смородину садят с расстояниями между рядами 1,4-1,2 м, в ряду — 0,6-0,8 м; красную — соответственно — 1,4-1,8 м и 0,8-1,0 м. На участке следует размещать не менее 2—3 сортов, даже если они и самоплодные. При перекрестном опылении больше завязывается ягод, увеличивается их масса, в результате повышается урожайность.

Плантации желательно закладывать саженцами первого сорта. Перед посадкой корни растений черной смородины подрезают, оставляя длину 20—25 см и обмакивают в болтушку. Болтушку готовят из перегноя и почвы в соотношении 1 : 8 и разводят водой. Кусты сажают в ямы, которые копают лопатой на месте, отмеченном колышками. Посадку производят наклонно — примерно на 45 ° по ряду. Необходимо строго следить за тем, чтобы корневая шейка была на 5—6 см ниже поверхности почвы. Наклонная посадка позволяет сформировать мощный куст со свободным плоскостным расположением основных ветвей. После посадки растения поливают из расчета 4—       6 л воды на куст. Полив проводят даже в том случае, если почва очень влажная. Вода, увлекая за собой частицы почвы, заполняет все пустоты между корнями. Это способствует лучшей приживаемости растений. После впитывания воды землю возле кустов мульчируют перегноем из расчета 4—5 кг на 1 м2. Затем кусты обрезают, оставляя по 3—4 почки на побеге, а землю в междурядье рыхлят...

При посадке красной смородины корневую шейку заглубляют на 3—4 см, а кустики подрезают на 6—8 почек. При осенней посадке растения на зиму окучивают. Весной на смородинных участках производят перекапывание почвы на глубину 10—15 см. Далее в течение вегетационного периода по мере появления сорняков, образования корки, уплотнения верхнего слоя и т. д. рыхления повторяют 4—5 раз, но на меньшую глубину. Целесообразно поверхность почвы мульчировать перегноем или торфом слоем до 5 см. Осенью участок снова перекапывают, заделывая опавшие листья. Рыхление и мульчирование почвы способствует сохранению влаги, улучшает деятельность полезных микроорганизмов, создает благоприятный режим и в конечном итоге повышает урожайность смородины.

На черноземных почвах хорошее развитие молодых кустов смородины обеспечивается удобрениями, внесенными перед посадкой. Плодоносящие насаждения удобряют один раз в два- три года навозом из расчета 5—6 кг на 1 м2. Навоз вносят осенью перед перекопкой участка. В годы, когда органические удобрения не вносят, растения в течение вегетационного периода 2—3 раза подкармливают. Первую подкормку можно проводить навозной жижей или птичьим пометом, разбавленными соответственно в 4 и 10 раз водой. На один куст выливают 8—10 л такого раствора. В первую половину лета при необходимости проводят вторую подкормку этими же удобрениями. Третий раз растения подкармливают осенью — суперфосфатом и калийной солью из расчета соответственно 70—80 и 25—30 г на 1 м2. Удобрения разбрасывают перед рыхлением почвы.

На почвах, бедных питательными веществами, дозы удобрений увеличивают в 1,5—2,0 раза, кроме того, применяют внекорневые подкормки микроэлементами.

В условиях недостаточного и неравномерного естественного увлажнения смородину орошают. Сроки полива назначают при снижении влажности почвы в зоне наибольшей плотности мелких корней — слой 0—40 см, до 80 % ПВ (полевой влагоемкости) в первую половину лета и 70 % ПВ — во вторую. В приусадебных садах влажность почвы определяют на ощупь, пользуясь данными таблицы (Д. М. Шумейкар, 1958). Чтобы выдержать такие параметры влажности в условиях черноземных почв юга и юго-востока Украины, смородину поливают 4—6 раз нормами, рассчитанными на промачивание 1,5- метрового слоя 450—600 м3 воды на га, или 45—60 л на 1 м2.

На почвах песчаных, супесчаных количество поливов увеличивают в 1,5—2,0 раза, уменьшая примерно вполовину поливную норму.

Для получения высоких урожаев смородины необходимо создавать условия для интенсивного роста растений. Наряду с другими агроприемами важное место в этом плане принадлежит формированию и обрезке. В первые два-три года после посадки в кусте оставляют по 3—6 наиболее развитых прикорневых побегов на расстоянии 10—12 см один от другого и от ветвей старшего возраста, остальные удаляют. Если прикорневых побегов образуется мало, то удаляют 1 —2 скелетные ветви старшего возраста, это стимулирует рост новых побегов у основания куста.

Прикорневые побеги и слабые однолетние приросты первого и второго порядков у черной смородины укорачивают для улучшения их ветвления. Далее обрезка заключается в ежегодном удалении старых непродуктивных ветвей и лишних прикорневых побегов. Прореживают равномерно весь куст.

У красной смородины однолетние боковые приросты и прикорневые побеги не укорачивают, а старые ветви удаляют в 5— 7-летнем возрасте. Это связано с тем, что красная смородина на годичных приростах закладывает цветочные почки, а также высокий урожай дает на ветвях трех- и четырехлетнего возраста.

Собирать урожай необходимо в сухую погоду в драночные корзиночки по 2—4 кг, ставить в затененное место. Ягоды нельзя пересыпать. После сбора продукцию временно хранят в подвале или в холодильнике.