Агротехника малины

Продуктивность плантации малины зависит от того, насколько правильно выбран участок для ее произрастания. Лучше всего растения садить на равнинных местах или с небольшим склоном до 4—5° юго-западного, западного, северного и северо-западного направлений, без котловин. Такой рельеф обеспечивает впитывание влаги выпадающих осадков, сток холодных масс воздуха, что уменьшает опасность подмерзания насаждений. Кроме того, делянку защищают от господствующих ветров древесными породами или постройками, это способствует формированию более благоприятного для малины микроклимата в приземном слое воздуха. Одновременно участок, отведенный под малину, должен быть не затенен, с достаточно влажной рыхлой и питательной почвой — типа суглинистой, супесчаной, с уровнем грунтовых вод не ближе 1—1,5 м и относительно высокой влажностью воздуха. Малина хорошо удается и на других типах почв — глинистых, песчаных при условии их окультуривания, а также на черноземных, незасоренных корневищными сорняками.

Малину целесообразно выращивать на одном месте не более 7—8 лет, при более длительной эксплуатации насаждений урожаи ее снижаются даже при хорошем уходе. С одной стороны, это объясняется так называемым «утомлением почвы», вызванным корневыми выделениями ядовитых веществ и обеднением ее на микроэлементы. С другой — старением, подмерзанием растений и повреждением их вирусными болезнями. Поэтому даже в приусадебных садах малину выращивают, применяя плодосмену. Почву для посадки растений готовят заранее. На черноземных почвах участок пашут на глубину 35— 40 см с заделыванием навоза, внесенного из расчета 60— 70 т/га. В следующем году участок содержат под черным паром, проводят 4—6 культиваций на глубину 10—12 см. При осенней посадке растений почву глубоко рыхлят, при весенней — пашут под зябь. На аналогичных почвах приусадебных участков после уборки урожая предшествующей культуры вносят навоз из расчета 6—7 кг на 1м2, суперфосфата 100—110 г и 30—40 г калийной соли. Почву глубоко перекапывают лопатой, тщательно выбирая сорняки и заделывая навоз. Поверхность делянки выравнивают и приступают к разбивке с междурядьями 1,4— 1,5 м, в ряду — 0,3—0,5 м.

Осенью малину сажают за 30—35 дней до наступления морозов, весной по возможности раньше, до распускания почек.

Для посадки отбирают качественные саженцы с густой мочковатой корневой системой и вызревшей надземной частью. Места посадки кустов отмечают колышками. Ямы копают шириной 30—40 см, глубиной 25—30 см, еще раз тщательно просматривают саженцы, удаляют поврежденные корни и обновляют срезы на концах остальных корешков. Затем саженцы макают в болтушку и ставят в яму, равномерно расправляют корни, присыпают землей и уплотняют с таким расчетом, чтобы растение было на 4—5 см ниже, чем росло в маточнике. Посаженные кустики поливают из расчета 5—6 л воды в лунку, а почву вокруг них мульчируют перегноем слоем 6—8 см. В сухую погоду полив повторяют через 6—7 дней. При осенней посадке кусты на зиму окучивают, весной разокучивают. Посаженные растения подрезают у поверхности почвы. После появления побегов замещения проводят ревизию плантации. На месте неприжившихся растений садят новые, желательно саженцами тех же сортов. После подсадки кусты также орошают с обязательным мульчированием почвы. По мере уплотнения верхнего слоя и роста сорняков почву рыхлят на глубину 6—8 см, в результате обеспечивается доступ воздуха к корням, уменьшается испарение влаги, создаются благоприятные условия для жизнедеятельности полезных микроогранизмов.

Распространены два способа выращивания малины — с сохранением индивидуальности куста и ленточный. При формировании растений в виде куста на каждом посадочном месте к концу второго года оставляют 8—10 мощных побегов, остальные слабые приросты и корневые отпрыски периодически удаляют, подкапывая лопатой. Ленточное размещение малины заключается в создании полосы хорошо развитых растений шириной 25—30 см и равномерном размещении на 1 п. м. 18— 25 побегов. Для этого за пределами полосы регулярно удаляют все отпрыски, а в ленте — лишние слабые побеги. Ленточный способ выращивания растений позволяет получать более высокие урожаи ягод хорошего качества,

В приусадебных садах малину целесообразно выращивать на опорах. Это облегчает проведение многих операций по уходу и сбору урожая. Подвязанные побеги лучше освещаются, развивают большее количество соцветий и ягод, в результате урожай и качество продукции повышаются. При кустовом способе возделывания малины побеги чаще подвязывают к кольям, при ленточном — к шпалере. Шпалера может быть вертикальная плоская, вертикальная свободная, наклонная плоская, двусторонняя, наклонная, горизонтальная. Результаты исследований сравнительной оценки шпалер показали преимущество односторонней усовершенствованной шпалеры.

В качестве подвязочного материала используют шпагат, ленты из пленки.

Обрезку малины проводят в период покоя, удаляют все отплодоносившие двухлетние побеги, а также однолетние недоразвитые и часть хорошо вызревших, превышающих норму на 1 п. м. Однолетние побеги укорачивают до высоты 1,5—   1,6 см; если приросты небольшие, то удаляют верхушечную часть побега с недоразвитыми почками. Срезанные побеги выносят с плантации и сжигают.

При хорошей заправке черноземной почвы удобрениями перед посадкой потребность малины в элементах питания наступает через 2—3 года. Плодоносящие насаждения удобряют навозом 6—7 кг на 1 м2, один раз в 3 года, его вносят осенью перед перекопкой участка. В годы, когда органические удобрения не вносят, растения рано весной подкармливают аммиачной селитрой 20—25 г на 1 м , а осенью суперфосфатом и калийной солью соответственно по 60—80 и 20—25 г на 1 м2. При слабом росте кустов аммиачную селитру в такой же дозе вносят перед созреванием ягод.

В засушливых условиях малину орошают. С помощью вегетационных поливов поддерживают влажность почвы в зоне максимального расположения корней на уровне 80 % ПВ в первую половину лета и 70 % ПВ — во вторую. Для этого проводят 4—6 поливов нормой 400—600 м3 га, или 40—60 л воды на 1 м2, увлажняя корнеобитаемый слой почвы.

В последние годы в нашей стране внедряется технология возделывания малины с прерывистым циклом плодоношения. Она предусматривает возделывание растений на шпалере и получение высокого урожая с делянки, но один раз в два года. Для ее внедрения участок малины после формирования полосы шириной 25—30 см делят на две части. На первой оставляют 15—20 плодоносящих побегов на 1 п. м., а всю молодую поросль удаляют. На второй — выращивают необходимое количество только молодых растений. Таким образом, первый участок плодоносит в текущем году, второй в следующем, затем наоборот. В целом продуктивность плантации выше, чем при существующих способах возделывания.

Ягоды малины собирают по мере созревания — 6—8 раз с интервалом 2—3 дня в драночные корзиночки емкостью до 2 кг, стеклянные баллончики на 2—3 л и др. Собранную продукцию временно хранят в холодильнике или подвале.

Малина зимой. Малина не может сравниться по своей зимостойкости с такими ягодными культурами, как смородина и крыжовник. В суровые малоснежные зимы с часто повторяющимися оттепелями подмерзание побегов и цветочных почек является довольно распространенным явлением. Самая высокая устойчивость к низким температурам наблюдается у малины в конце декабря. В это время критической температурой является —30°, дальнейшее понижение температуры приводит к частичной или полной гибели надземной части растений малины. Сильные повреждения плантаций малины могут быть и после продолжительных оттепелей, которые часто бывают в январе — феврале. В конце осени, пока не наступили морозы и побеги ещё гибкие, их наклоняют к земле, переплетают или связывают шпагатом с соседними побегами, пришпиливают колышками и крючками. Когда снежный покров лег окончательно, кусты окучивают снегом, далее окучивание периодически повторяют. Однако для юго-востока Украины характерны длительные периоды с низкими отрицательными температурами при отсутствии снежного покрова. В таком случае малину, пришпиленную к земле, можно накрывать матами из соломы или камыша.

При этом под укрытие ложат отравленную приманку, с тем чтобы грызуны не повреждали побеги малины. Пригибание побегов малины, как правило, проводят у малозимостойких сортов с ценными хозяйственными признаками, а также у черной малины, которую тоже можно встретить на дачных участках садоводов-любителей.