Род ГРАБ — Carpinus L. (сем. ЛЕЩИНОВЫЕ)
Включает свыше 30 видов, произрастающих в умеренной зоне Северного полушария, в том числе 6 видов во флоре СССР. Листопадные деревья, реже кустарники с крепкими побегами, очень твердой древесиной, очередными, простыми, двоякозубчатыми листьями, с резко выступающими жилками. Листья темно-зеленые, снизу опушенные. Цветки раздельнополые, без околоцветника. Плод — сплюснутый, широкояйцевидный, продольно-ребристый односемянный орешек.
Растут грабы медленно. Наилучшего развития достигают на достаточно увлажненной, известковой, рыхлой и богатой почве, не выносят кислых и заболоченных. В пределах ареала морозостойки, почти не повреждаются вредителями и болезнями. По степени теневыносливости виды резко различаются. Дают обильную пневую поросль, корневые отпрыски бывают крайне редко. Размножаются семенами, посев которых проводят осенью или весной после 3—4- месячной стратификации при 0—2°. Поскольку семена сохраняют всхожесть недолго, рекомендуется осенний посев. Грабы можно размножать также черенками и отводками, редкие формы — прививкой. Все виды декоративны благодаря мозаично расположенной, красивой темно-зеленой листве, окрашивающейся осенью в яркие желтые или багряные тона, а также благодаря светло-зеленым крупным соплодиям, выделяющимся на фоне темной листвы. Применяются в одиночных и групповых посадках в парках и лесопарках, при создании живых изгородей, так как хорошо переносят стрижку.
Г раб обыкновенный (C. betulus L.). Растет в Западной, Средней и Южной Европе. В СССР встречается в юго-западных районах страны, Горном Крыму и на Кавказе, где образует II ярус в смешанных насаждениях с дубом. Важная почво- и горноукрепляющая порода. Красивое дерево до 25 м высотой, 40 см в диаметре, с компактной кроной и гладкой серебристо-серой корой. Ствол часто ребристо-угловатый, гладкий в верхней части и глубоко растрескивающийся в нижней. Ветви образуют низкую, раскидистую, широко цилиндрическую крону. Молодые побеги с шелковистым опушением, позже голые, блестящие, бурые, с белыми чечевичками. Листья овальные, заостренные (15X5 см), гофрированные от выступающих жилок, сверху темно-зеленые, в осенний период их окраска изменяется от темно-пурпурной до лимонножелтой. Цветет одновременно с распусканием листьев. Мужские сережки до 6 см длиной, женские — короткие, компактные. Ко времени созревания плодов они удлиняются до 15 см и состоят из многочисленных сухих 3-лопаст- ных прицветных оберток, с которыми Срастаются овальные, буросерые, блестящие, мелкие, ребристые орешки (рис. 9).
Очень теневынослив,
среднетребователен к плодородию и влажности почвы, зимостоек. Побеги
одревесневают полностью, прирост в высоту ежегодный, побегообразовательная
способность высокая. Начинает плодоносить в 15—20
лет, почти не повреждается вредителями и
болезнями. В условиях культуры часто растет кустообразно, так как в первые
годы жизни, не укладываясь в вегетационный период, страдает от морозов. С
возрастом растение приспосабливается к климатическим условиям средней зоны.
Плодоносит регулярно, дает самосев. Предельный возраст в культуре 100—120
лет, в исключительно благоприятных условиях
доживает до 400 лет. Возобновляется
семенным путем и порослью от пня. В культуре размножают семенами, которые
стратифицируют в два этапа: при
20° в течение 15—60
дней, при 1 —10°
в течение 90—120
дней. Норма высева семян 4—5
г. При появлении первых проростков семена
помещают на проращивание в комнатные условия.
Ценный вид для зеленого строительства и лесного хозяйства. В декоративных целях его широко используют в парках, скверах, лесопарках, в одиночных и групповых посадках, особенно хорош для создания плотных живых изгородей. Относится к породам, наиболее эффективно снижающим городской шум. Благодаря медленному росту долго сохраняет приданную при обрезке форму, что позволяет расширить его применение. Имеет ряд декоративных форм. Твердая, гибкая и тяжелая древесина находит разнообразное применение, кора используется как дубитель, листья и побеги — как веточный корм, плоды — как источник технического масла.
Крайне желателен в озеленении граб сердцелистный (C. cordata Blume). Это красивое, очень своеобразное, летнезеленое листопадное дерево 10—15, редко 20 м высотой и 20—30 см в диаметре, растущее во II ярусе тенистых смешанных лесов юга Приморского края, Китая, Японии, Кореи. Декоративен нежной, почти прозрачной на солнце зеленью, оригинальными плодами. Очень хорош в композиционных группах с хвойными породами. Крона раскидистая, низко опущенная, очень густая. Кора серебристо- серая, глубоко растрескивающаяся. Молодые веточки и черешки листьев первоначально волосистые, затем голые, с многочисленными чечевичками. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные (7—12 X6 см), заостренные, узкосердцевидные в основании. Весной и летом они светло-зеленые, осенью рыжеватые, бледно-ржавые. Тычиночные сережки до 8 см длиной на густо волосистых ножках. Плодущие сережки очень похожи на шишки хмеля, зеленые, густые, поникающие, до 25 см длиной. Плод — темно-коричневый орешек.
К почвам неприхотлив, корневая система поверхностная, обильная, с сильными боковыми разветвлениями, что обеспечивает ему устойчивость. Переносит сильное затенение, развивая под пологом развесистую крону и очень низкие живые сучья. Прямого ровного ствола не образует и уже к 50 годам начинает суховерщинить. В благоприятных условиях доживает до 200 лет. Зимостоек, прирост в высоту ежегодный.
Легко разводится семенами и отводками, хорошо возобновляется пневой порослью, легко переносит стрижку и может давать почти непроходимую живую изгородь. В озеленении можно использовать в одиночных и групповых посадках, в виде II яруса в парках и лесопарках. На родине высококачественная древесина этого вида используется для различных токарных и столярных работ.