Переработка воскового сырья на пасеках

Восковое сырье перерабатывают на пасеках с использованием солнечных и паровых воскотопок, а также способом разваривания и прессования. На солнечной воскотопке, где воск извлекается самотечным методом без прессования, допускается перетапливание высоковосковитых видов сырья (вырезки из строительных рамок, сушь первого сорта и пр.). Сырье второго и третьего сорта, содержащее в качестве примесей к воску в сотах коконы, экскременты личинок, пергу, вначале замачивают в мягкой воде в измельченном виде, промывают, заливают снова такой же водой и разваривают. Смесь растопленного воска с водой и балластными веществами в горячем состоянии прессуют на воскопрессах. Выход воска и его качество зависят в основном от подготовки переработанного сырья, используемых для этого воды и посуды и других факторов.

Сырье перед переработкой замачивают на 1—2 дня, а потом промывают. Сушь заливают теплой водой, чтобы вода хорошо пропиталась между коконами и другими частичками. Для лучшего проникновения воды необходимо смачиваемую массу раздробить.

Чистый воск легче воды. Он нерастворим в воде и глицерине, но растворяется в бензине, скипидаре, ацетоне и кипящем спирте (разведенный в пропорции 1:5). Температура его плавления 60—65 °С. При более высокой температуре плавления образуется восковое масло, которое используется в народной медицине и парфюмерной промышленности. Из 1 т воска получается 5 кг высококачественного масла.

Как уже говорилось, с древних времен пчелиный воск использовали для бальзамирования трупов, а также для изготовления свечей, восковых красок, бюстов и фигур.

В медицинской практике на основе пчелиного воска готовят некоторые пластыри, мази, кремы. Благодаря способности хорошо всасываться кожей, придавать ей гладкий и нежный вид пчелиный воск нашел широкое применение в косметике. Он включается в состав питательных, вяжущих, отбеливающих, очищающих кремов и масок для лица. Высокое содержание витамина А в пчелином воске способствует нормальному развитию клеток и покровного эпителия кожи.

Целебными свойствами пчелиного воска пользовались еще в глубокой древности. В старинных лечебниках можно встретить следующее замечание, которое не утеряло своей значимости и по сей день: «Воск смягчает все болячки и на тяжесть грудей пособляет с маслом фиалковым прикладываючи, чирьи и место сводит, жилы и раны смягчает».

Народная медицина всегда опиралась на антиаллергическое действие медовых сотов, которые помогают в излечивании от заболеваний дыхательной системы. Их жевание, в том числе и воска сотов, из которых полностью откачали мед, целебно. Оно благоприятно влияет на слизистую дыхательного тракта, вызывает иммунитет к ее заболеваниям, который, кстати, сохраняется в течение четырех лет. Попадая в желудок, воск никаких побочных явлений не вызывает и в то же время способствует хорошей работе кишечника, желудка. Он изменяет химическую реакцию организма от щелочной к кислой. Считается, что люди, потребляющие сотовый мед до 16-летнего возраста, редко простуживаются и меньше других болеют, страдают заболеваниями полости носа, сенной лихорадкой.

С не меньшим успехом можно употреблять сотовый мед и в более зрелом возрасте. Например, при сенной лихорадке, когда начинается насморк, рекомендуется жевать сотовый мед или соты. При легкой форме достаточно делать это трижды в неделю; при средней и тяжелой форме — 5 раз в день первые два дня недели, затем по 3 раза вдень. При остром воспалении слизистой придаточной полости носа рекомендуется жевать медовые соты 4—6 раз в день по 15 минут; разжеванную массу выплевывают. Полезно делать это и для профилактики — 1 раз в день в течение недели.

Положительный эффект от жевания медовых сотов отмечен при лечении бронхиальной астмы и гайморита. Оно помогает очищению зубов от налетов и камней, укреплению десен, улучшению зрения.

Делать запасы пчелиного воска лучше всего в период медосбора, когда на пасеках качают мед. Для этого собирают так называемый «забрус», то есть восковые крышечки медовых сотов, которые срезают перед откачкой меда.

Забрус — восковые крышечки. Ими закупорены соты с верхним слоем меда, который содержит высшую концентрацию лизоцима — сильно действующего вещества, которое очищает дыхательный тракт от инфекций. Эффективен против болезней, которые считаются неизлечимыми, например, пародонтоза.

В состав забруса кроме воска входит прополис, цветочная пыльца и еще особое вещество, которое пчелы выделяют своими восковыми и слюнными железами, благодаря чему мед в сотах долгое время остается жидким и более ароматным. Так придумала природа-матушка, чтобы выжили пчелки в зимнее время и были здоровыми. При откачивании меда пчеловоды срезают ножом эти крышечки и получаются восковые полосочки с медом — очень вкусное лакомство на пасеке.

В зависимости от технологии переработки воскового сырья пчелиный воск подразделяют на:

—   Пасечный (топленый), т.е. получаемый на пасеках перетапливанием сотов, языков, крышечек ячеек (забруса), восковых обрезков, восковой крошки, счисток с рамок и т.д.;

—    Производственный, т.е. получаемый на воскозаводах при промышленной переработке пасечных вытопок, а также пасечной и заводской мервы.

Капанец — наилучший по качеству воск, полученный при перетопке свежеотстроенной суши, в которой еще не выводился расплод, забруса, восковой крошки или счисток на солнечной воскотопке.

Ярый — воск, полученный путем перетапливания свежеотстроенных сотов на водяной бане без контакта с водой и при отсутствии давления,

Сырой (желтый) — воск, полученный из сотов, в которых уже неоднократно выводился расплод. Производят на паровых воскотопках и крестьянский воск — воск, полученный при перетапливании сотов в русской или любой другой печи. Имеет темно-коричневый цвет и относительно невысокое качество (вследствие перегрева).

Некондиционный — воск, содержащий эмульсии или загрязняющие примеси, прополис, отличающийся не присущим 50 натуральному воску цветом, который нельзя удалить очисткой из-за образования солей жирных кислот с железом, медью, латунью, никелем, цинком и т.д., полученный с пасек, неблагополучных по гнильцовым заболеваниям пчел, а также с другими пороками.

Прессовый (пробойный) — воск, полученный развариванием и последующим прессованием в заводских условиях на гидравлических или других прессах пасечных вытопок или мервы под давлением от 2,5-4,0 до 10—20 кг/кв.см.

Центрифугированный — воск, полученный путем центрифугирования в заводских условиях пасечных вытопок или мервы.

Экстракционный — воск, полученный в заводских условиях в результате экстрагирования его из заводской мервы органическими растворителями (в основном авиационным бензином) с последующей отгонкой последних.

Технический — продукт, полученный сплавлением натурального пчелиного воска с парафином или церезином.

Отбеленный — воск, полученный путем воздействия на него физических, химических веществ или комбинированным способом с целью разрушения нежелательных химических соединений, например, для приготовления лекарственных препаратов или косметических целей.

Отбеливание воска основано на химическом разрушении посторонних веществ и эмульгаторов. При этом не только разрушаются коллоидные системы и воск очищается от примесей, но и разрушаются пигменты, например, церохроматин.

Кроме химического способа используется и физический — использование лучей солнечного света, а также комбинированный способ.

Отбеливают воск для использования его в фармацевтической и косметической промышленности, а также при изготовлении свечей, некоторых лакокрасочных материалов.