24 АКТИНІДІЯ ГОСТРА актинидия острая Actinidia arguta — багаторічна рослина родини ак-тинідієвих. Виткий кущ-ліана до 15 м завдовжки. Молоді зкор-ковілі пагони мають багато сочевичок. Листки чергові, цілісні, на коротких голих черешках, шкірясті, видовжено-овальні або еліптичні, з верхівкою, звуженою в короткий гострячок. Квітки правильні, 5-пелюсткові, білі, запашні, ДВО-, інколи — однодомні або полігамні, в пазушних небагатоквіткових щитковидних суцвіттях. Плід — ягода зеленого кольору, різної форми (здебільшого кулясто-еліптична), з соковитим ароматним м'якушем, 25— ЗО мм завдовжки. Цвіте у липні. Поширення. В СРСР дико росте на Далекому Сході. На Україні здебільшого в ботанічних садах та на присадибних ділянках розводять як плодоягідну рослину. Заготівля і зберігання. Використовують плоди. Зберігають їх замороженими або висушеними. Хімічний склад. Плоди А. г. містять 400—900 мг % (за іншими джерелами — 80—100 мг % ) аскорбінової кислоти, цукри, органічні кислоти, мікроелементи, мінеральні солі тощо. В листі і стеблах виявлено значну кількість флавоноїдів і сапонінів. Використання. Ягоди А. г. використовують майже так само, як і ягоди актинідії коломікти. У вітчизняній і зарубіжній народній медицині ягоди А. г. вживають як болетамувальний, відхаркувальний, послаблюючий і глистогінний засіб, при порушенні обміну речовин, захворюванні легень і бронхів, при гастралгії, гіпо- і авітамінозі вітаміну С, недокрів'ї, при різних захворюваннях, що супроводяться кровотечами, а також як загально-зміцнюючий засіб після інфекційних захворювань і операцій, при фізичній і розумовій перевтомі. Свіжий сік плодів А. г., розведений водою, добре вгамовує спрагу. Вживають ягоди свіжими і переробленими. |
25 АКТИНІДІЯ
КОЛОМІКТА актинидия коломикта Actinidia kolomikta — дводомна рослина родини акти-нідієвих. Виткий кущ-ліана до 10 м завдовжки, підіймається по деревах або стелиться по землі. Пагони червоно-коричневі. Листки чергові, цілісні, овальні, з серцевидною основою, іноді витягнуті у вістря, двічі тонко го-стропилчасті. Квітки правильні, 5-пелюсткові, білі або рожеві, ароматні: чоловічі — у 2—5-квіт-кових щитковидних суцвіттях, зрідка одиничні; жіночі — одиничні. Плід — ягода, зеленого кольору, еліптичної форми, з соковитим ароматним м'якушем, до 2 см завдовжки і 1 см у діаметрі. Цвіте у липні. Поширення. В СРСР дико росте на Далекому Сході. На Україні розводять як декоративну і плодоягідну рослину. Заготівля і зберігання. Використовують плоди. Оскільки достиглі плоди швидко псуються, їх для тимчасового зберігання і транспортування збирають недозріли- |
ми.
Ягоди добре зберігаються заморожені і висушені. Хімічний склад. У плодах А. к. багато аскорбінової кислоти (813— 1400 мг%), є цукри (4,2—9,8%), органічні кислоти, дубильні, пектинові і барвні речовини тощо. В листках знайдено флавоноїди, лактони, сліди сапонінів; у коренях — алкалоїди (0,03%). Флавоноїди (катехіни) є й у деревині і пагонах. Використання. Ягоди А. к. використовують як протицинготний, глистогінний, кровоспинний (зокрема, при маткових кровотечах) і болетамувальний засіб, при лікуванні туберкульозу легень, бронхіальної астми, коклюшу та карієсу зубів. Корисно вживати ягоди А. к. при ослабленні і виснаженні організму внаслідок перенесення інфекційних захворювань і операцій, при фізичній і розумовій перевтомі, гострих і хронічних хворобах шлунка і кишечника. Вживають ягоди А. к. свіжі і перероблені на варення, повидло, мармелад, пастилу тощо. |