засіб, що спричинює відразу до горілки. Коприн, що міститься в плодових тілах гриба, зупиняє в організмі людини розклад алкоголю на стадії ацетальдегіду, і це спричинює отруєння, яке проявляється в сильній нудоті, проносі, серцебитті, сильному почервонінні шкіри. Через кілька годин потерпілий одужує, але при повторному вживанні горілки (навіть наступного дня) настає рецидив отруєння з такими самими симптомами. Молоді плодові тіла Г. ч. можна, варити, смажити, тушкувати, пам'ятаючи, що вживати їх разом з алкоголем не можна.

257 ГОЛОВАТЕНЬ ЗВИЧАЙНИЙ мордовник обыкновенный Echinopsis iitio — багаторічна трав'яниста білувато-повстиста рослина родини айстрових (складноцвітих). Стебло прямостояче, здебільшого у верхній частині розгалужене, ЗО—80 см заввишки. Листки ланцетні, двічі перисторозсічені, з ланцетними або лінійно-ланцетними, пилчасто-колючими частками; нижні — черешкові, верхні — сидячі. Квітки двостатеві, трубчасті, сині, в одноквіткових кошиках, що утворюють кулясті головки. Плід — сім'янка. Цвіте у липні — вересні. Поширення. Росте на степових та кам'янистих схилах на півдні Лісостепу, в Степу і в Криму. Заготівля і зберігання. Використовують насіння. Збирають під час побуріння кошиків. Досушені кошики розбивають, а насіння відділяють на віялках. Строк придатності — 1 рік. Хімічний склад. Насіння містить алкалоїд ехінопсин (1,5—2%), жирну олію (26—28 % ) тощо. Фармакологічні властивості і використання. Виділений з насіння алкалоїд ехінопсин збуджує центральну нервову систему, тонізує діяльність серця, підвищує артеріальний тиск, активізує периферичну нервову систему, підвищує тонус м'язів судин, зменшує головний біль, втомленість, усуває загальну слабість, відновлює сон і апетит. При збільшенні дози препарат спричинює зниження артеріального тиску, спричинює судому. Препарат ехінопсин (Echinopsini nitras) застосовували при лікуванні різних неврологічних і терапевтичних захворювань (атрофія зорового нерва, парез і параліч, поліомієліт, радикуліт, гіпотонія, міопатія тощо). Останнім часом препарат знято з виробництва. Разом з тим продовжується розробка нових, досконаліших препаратів з насіння голова-теню звичайного.

258 ГОЛОВАТЕНЬ КРУГЛОГОЛОВИЙ мордовник шароголовый Echinops sphaerocephalus — багаторічна трав'яниста рослина родини айстрових (складноцвітих). Стебло пряме, вгорі розгалужене, 50—150 см заввишки. Листки зверху — з клейкими залозками, зісподу — сіруватоповстисті; стеблові — яйцевидно-ланцетні, перистороздільні, з видовженими або трикутно-ланцетними, здебільшого загостреними частками, які закінчуються шипиками. Квітки двостатеві, трубчасті, білувато-голубуваті, з темно-голубими пиляками, в одноквіткових кошиках, які утворюють кулясті головки. Плід — сім'янка. Цвіте у червні — липні. Поширення. Росте на узліссях, по чагарниках, на схилах у Лісостепу і в Степу. Заготівля і зберігання, хімічний склад, фармакологічні властивості і використання, лікарські форми і застосування — усе так, як у статті Головатень звичайний.