Грибные болезни. Фитофтороз поражает листья, стебли, клубни. При благоприятных условиях погоды чаще всего в период бутонизации — цветения растений сначала на нижних листьях куста появляются краевые серовато- или темнобурые маслянистые пятна. На нижней стороне пораженных листьев образуется белый пушистый налет, представляющий собой спороношение гриба, хорошо заметное в сырую погоду и утром при наличии обильной росы. Конидии распространяются и заражают новые растения. В дождливую погоду заболевание быстро распространяется, пятна на листьях увеличиваются и покрывают весь лист, а затем весь куст и рядом стоящие растения. В течение нескольких дней ботва полностью поражается на всем участке.

На стеблях и черешках листьев болезнь проявляется в виде коричневых полос, отдельных пятен, позднее покрывающих значительную часть стеблей. С больной ботвы споры смываются дождем и заражают клубни, которые расположены близко к поверхности почвы. Заражение клубней происходит и во время уборки при соприкосновении их с пораженной ботвой. На клубнях образуются слегка вдавленные, резко очерченные бурые пятна, проникающие в мякоть в виде светло- коричневых подтеков или полос. Основной источник инфекции — пораженные клубни.

Меры борьбы. Уборка и уничтожение пораженных растительных остатков, свалок, отходов от переборки картофеля около буртов и хранилищ, своевременное и глубокое окучивание перед смыканием ботвы, удаление и уничтожение пораженной ботвы перед уборкой (за 7—10 дней), просушивание клубней до закладки их на хранение. В дождливую погоду убранные клубни в течение 2—3 недель выдерживают во временных буртах, в хорошо проветриваемых темных помещениях, а затем после тщательной переборки закладывают на постоянное хранение. Температура в основной период хранения должна быть в пределах 2—3 °С. При этом клубни лучше сохраняются, задерживается развитие болезней.

Во время бутонизации — начала цветения картофеля проводят первое опрыскивание растений одним из следующих препаратов: 1 %-ной бордоской жидкостью (100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды), хлорокисью меди, поликарбацином, полихомом (40 г на 10 л воды). Расход рабочей жидкости — 4—6 л на 100 м2. Для повышения эффективности проводимых опрыскиваний препараты необходимо чередовать. Количество обработок зависит от погодных условий, скороспелости сортов картофеля и их устойчивости к фитофторозу. Последнюю обработку проводят не позднее чем за 20 дней до уборки клубней.

Ранняя сухая пятнистость. Заболевание появляется в начале бутонизации и развивается в течение всего периода вегетации растений. Поражаются листья и стебли. Вначале на листьях образуются округло-угловатые с концентрическими кругами пятна макроспориоза. Примерно через 12—14 дней по краям тех же листьев появляются пятна альтернариоза без концентрических колец. Болезнь быстро развивается, пятна сливаются, выкрашиваются. Листья становятся бахромчатыми, засыхают. На стеблях и черешках пятна удлиненные. Пораженная ботва засыхает задолго до конца вегетации.

Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках и клубнях, в почве.

Меры б о р ь б ы те же, что и с фитофторозом. Опрыскивание проводят при появлении признаков заболевания. Чередование культур, осенняя уборка и уничтожение остатков пораженных растений, глубокая вспашка или перекопка участка.

Рак картофеля поражает клубни и столоны, иногда подземную часть стебля. На пораженных клубнях образуются наросты различной формы и величины. В сухую жаркую погоду заболевание проявляется в виде бородавок, сходных с обыкновенной паршой. К моменту уборки урожая наросты частично или полностью сгнивают. В почву попадает большее количество инфекционного начала. Заражение клубней происходит в течение всего периода их образования. Пораженные клубни нельзя использовать в пищу и на корм скоту. Источником инфекции служат зараженные клубни, почва и навоз с цистами, которые могут сохраняться в почве до 10 и более лет. Возбудитель рака картофеля может развиваться на томатах, белене черной и других пасленовых.

Рак картофеля является важнейшим карантинным объектом. Из районов, где он встречается, запрещен вывоз картофеля.

Меры борьбы. В районах, где обнаружен рак, необходимо выращивать только ракоустойчивые сорта картофеля. Все районированные в Белоруссии сорта устойчивы к раку. В очагах заражения почвы не следует выращивать корнеплоды (распространяют инфекцию). При обнаружении признаков рака надо немедленно сообщить в карантинную инспекцию. Содержание очагов под черным паром с последующим возделыванием культур, которые не поражаются раком, внесение органических удобрений и чередование культур (огурцы, капуста, фасоль, горох, кукуруза, пшеница, черный пар). В зонах сильного распространения рака выращивать наиболее устойчивые сорта картофеля (Темп, Лошицкий, Добро, Детскосельский, Верба, Белорусский ранний, Комсомолец 20 и др.). Наросты рака обеззараживают 15 %-ным водным раствором 40 %-ного формалина, хлорной известью, керосином и закапывают на глубину не менее 1 м.

Ризоктониоз (черная парша) поражает клубни, ростки, столоны и стебли. На клубнях образуются черные твердые склероции, приставшие к кожуре, иногда черная тонкая сетка, покрывающая всю поверхность или часть клубня. Наиболее вредоносная форма заболевания — поражение ростков, на которых появляются темно-бурые пятна и язвы. Ростки надламываются в местах поражения и погибают, не выходя на поверхность почвы, в результате чего образуются выпады растений или запоздалые недоразвитые всходы. На столонах заболевание проявляется в виде бурых пятен и штрихо- ватости. На прикорневой части стеблей в сырую погоду появляется белый войлочный налет — спороношение гриба (белая ножка). Поражение растений сопровождается слабым закручиванием верхних листьев, появлением на них фиолетовой окраски, образованием воздушных клубней.

Основными источниками инфекции служат клубни со склероциями и мицелием, а также растительные остатки, почва, которая способствует заселению клубней нового урожая склероциями, особенно при поздних сроках уборки картофеля.

Меры борьбы. Посадка здоровыми клубнями в оптимальные сроки, проращивание клубней на свету перед посадкой, использование перепревшего навоза или компоста, своевременная прополка и обработка почвы, исключающая образование почвенной корки до появления всходов. Уборка урожая до появления склероциев на клубнях.

Фузариоз (сухая гниль) развивается на клубнях во время хранения картофеля. Возбудитель проникает в клубни через повреждения кожуры разными насекомыми, ушибы, ранения или поражения другими болезнями. На клубнях образуются серовато-бурые, слегка вдавленные пятна. Затем мякоть под пятном становится рыхлой, приобретает буроватую окраску. В ней образуются пустоты, заполненные белым, желтоватым или темным пушистым мицелием гриба. Пораженная ткань быстро подсыхает, кожура сморщивается, образуя складки вокруг первоначального пятна. На поверхности складок появляются подушечки спороношения грибов различного цвета. Постепенно такие клубни сгнивают. Развитию болезни способствуют повышенная температура и высокая влажность воздуха при хранении.

Инфекция сохраняется в почве и на клубнях во время хранения.

Меры борьбы. Соблюдение режима хранения, недопущение механических повреждений клубней во время уборки и транспортировки. Переборка семенных клубней осенью и весной. Использование активной вентиляции для просушивания клубней. Борьба с болезнями и вредителями во время вегетации растений.

Фомоз (пуговичная гниль) поражает стебли и клубни, которые сгнивают во время хранения по типу сухой гнили.

Вначале на клубнях появляются вдавленные темные пятна, кожица в зоне пятна растрескивается, внутри пораженной ткани образуются темно-коричневые пикниды. На стеблях болезнь проявляется в период цветения картофеля. У основания черешков листьев образуются удлиненные расплывчатые пятна. Иногда пятна охватывают стебель кругом, при этом он надламывается и засыхает. Заражение клубней происходит в период вегетации растений, во время уборки и при хранении картофеля. Больные клубни, попадая в семенной материал, дают ослабленные растения, у которых преждевременно усыхает ботва, снижается урожай.

Меры борьбы в основном те же, что и с фузариозом.

Парша обыкновенная поражает клубни в течение всего периода вегетации. Особенно восприимчивы к парше молодые растущие клубни. Болезнь развивается в виде плоской, глубокой, выпуклой и сетчатой форм. При сильном развитии парши обыкновенной клубни покрываются сплошной корой, снижается всхожесть семенных и товарные качества продовольственных клубней, увеличиваются отходы. Наиболее опасна глубокая форма заболевания, вызывающая трещины, через которые в клубни проникают другие возбудители. Такие клубни гниют при хранении. Язвы могут появляться на корнях и столонах растений картофеля. Избыточное внесение извести, использование свежего навоза под картофель, выращивание восприимчивых сортов, жаркая и сухая погода во время вегетации растений способствуют развитию парши обыкновенной.

Инфекция сохраняется в почве и на пораженных клубнях.

Меры борьбы. На Кислых почвах известь можно вносить в небольших дозах непосредственно перед посадкой картофеля или по всходам, при этом урожай резко возрастает, поражение клубней паршой не увеличивается. Большие дозы извести и внесение ее под предшествующие культуры усиливают развитие и вредоносность возбудителя, который находится в почве. Хороший эффект дает запашка люпина и озимой ржи на зеленое удобрение. Лучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры. Необходимо избегать внесения под картофель свежего навоза. На посадку использовать здоровые клубни устойчивых к парше сортов (Темп, Лошицкий, Детскосельский, Огонек и др.).

Порошистая парша поражает клубни, столоны и корни. Вначале на молодых клубнях появляются буроватые пятна, которые затем увеличиваются, на месте пятен образуются бородавки, которые становятся коричневыми. При подсыхании кожица на бородавках звездообразно разрывается и обнажает темную порошащую массу спор гриба (это главный отличительный признак заболевания от парши обыкновенной). На корнях и столонах образуются небольшие желвачки, сначала они белые, затем темнеют и распадаются. Пораженные паршой клубни становятся доступными для возбудителей различного рода гнилей.

Основные источники инфекции — почва и больные клубни.

Меры борьбы. Выращивание устойчивых сортов (Темп, Лошицкий, Огонек, Белорусский крахмалистый и др.). Внесение борных и марганцевых микроудобрений, известкование кислых почв. Протравливание клубней перед посадкой формалином (1 часть 40 % -ного формалина на 200 частей воды)

Бугорчатая парша (ооспороз) поражает клубни перед уборкой, а признаки болезни проявляются во время хранения картофеля. Больные клубни имеют около глазков бугорки, которые не разрываются, как у порошистой парши. Такие бугорки, или бородавки, могут сливаться, покрывая значительную часть поверхности клубня. Особенно вредоносно поражение глазков и гибель почек, которые при этом чаще всего не прорастают, образуя выпады всходов картофеля.

Развитию заболевания благоприятствует влажная и прохладная погода в период клубнеобразования и нарушение режима хранения клубней.

Меры борьбы. Внесение органических и минеральных удобрений с добавлением микроэлементов меди и бора. Оптимальный режим хранения при использовании активной вентиляции.

Серебристая парша поражает клубни. Распространение парши на высаженных клубнях происходит наиболее быстро при высокой температуре и влажности. Больные клубни дают слабые всходы, часто нитевидные ростки. Осенью заболевание проявляется на клубнях в виде темно-желтых округлых пятен, сначала гладких, а затем вдавленных с серебристым блеском. На пораженных тканях формируются склероции. В период хранения заражение клубней и развитие болезни продолжается. Развитие парши серебристой приостанавливается при 1—      2 °С и влажности воздуха не выше 90 %. Вредоносность парши серебристой проявляется в снижении семенных качеств картофеля, а также в предрасположении клубней к вторичной инфекции паразитными и сапрофитными видами микроорганизмов.

Основным источником инфекции является почва. Инфекция сохраняется в почве и на пораженных клубнях.

Меры борьбы. Чередование культур, озеленение семенных клубней (в течение 2—3 недель выдерживают на рассеянном свету), раннее удаление ботвы и уборка клубней на семена. Необходимо соблюдать режим хранения (температура 1—2 °С и относительная влажность воздуха не выше 90%, принудительная вентиляция).

Антракноз (дартроз) поражает стебли и клубни. У больных растений листья нижнего яруса хлоротичны, стебли угловатые, укороченные. На стеблях заболевание проявляется в виде светло-коричневых пятен. В сухую погоду растения

увядают, в дождливую ткани стеблей размочаливаются, ослизняются и загнивают. При подсыхании на стеблях появляются темные склероции, сходные с пикнидами фомоза. Стебли погибших растений прямостоячие, листья не опадают. На клубнях в период уборки антракноз проявляется в виде темно-коричневых расплывчатых пятен, под кожицей на поверхности пятна образуются микросклероции. Во время хранения картофеля при повышенной температуре и влажности на клубнях развивается мокрая гниль.

Источником инфекции являются больные клубни, почва и растительные остатки.

Меры борьбы. Чередование культур, борьба с сорняками (особенно семейства пасленовых), глубокая заделка в почву всех растительных остатков после уборки картофеля. На семена необходимо использовать здоровые клубни, садить картофель в оптимальные агротехнические сроки. Соблюдать режим хранения клубней для сдерживания развития болезни в течение зимнего периода (температура хранения 1—3°С).

Бактериальные заболевания. Черная ножка. Развитие болезни происходит в период вегетации растений и при хранении клубней. Пораженные растения отстают в росте, листья, начиная с верхних, желтеют и скручиваются. Основание стеблей загнивает и чернеет. Больные кусты или отдельные стебли завядают, легко выдергиваются из почвы (характерный признак заболевания). Бактерии из стеблей через столоны проникают в клубни, вызывая гниль столонов. При поражении всех стеблей в ранней стадии клубни не образуются совсем.

Заражение клубней возможно во время уборки при контакте с больными клубнями и ботвой. Основной источник инфекции — зараженный посадочный материал.

Меры борьбы. Посадка только целыми и здоровыми клубнями, удаление больных кустов вскоре после появления всходов, затем во время цветения и после опадения бутонов вместе с клубнями. Путем тщательных прочисток во время вегетации растений можно ликвидировать или свести до минимума вредоносность черной ножки.

Кольцевая гниль. Больные растения начинают увядать во время цветения и особенно после него. Листья пораженных стеблей скручиваются и желтеют. Заболевание охватывает весь куст, который увядает и разваливается. Клубни при этом сгнивают или попадают на хранение, где у них развивается гниль сосудистого кольца. Такие клубни приобретают неприятный запах, гниль распространяется на внутренние ткани клубней и завершает распад их.

Источник инфекции — зараженные клубни, в которых бактерии сохраняются до посадки, а затем заражают развивающиеся растения и молодые клубни.

Меры б о р ь б ы те же, что и с черной ножкой, а также возделывание устойчивых сортов (Гатчинский, Лорх и др.)