Микроудобрения
При недостатке в почве микроудобрений задерживается рост и развитие овощных культур, снижаются урожаи. Потребность растений в микроэлементах проявляется, как правило, при хорошей обеспеченности их азотом, фосфором, калием, магнием.
В дерново-подзолистых почвах чаще всего недостает молибдена и бора. На торфяно-болотных почвах нередко ощущается недостаток меди. При недостатке того или иного микроэлемента растения заболевают. Например, при недостатке бора загнивает и отмирает верхушечная почка, не образуется соцветие. При недостатке молибдена головка капусты развивается, но приобретает желто-синий или желто- зеленый цвет и сильно грубеет, листовые пластинки израстают в черешки, такое явление называется «нитевидностью» листьев.
Недостаток железа вызывает преждевременное пожелтение листьев (хлороз), суховершинность и отмирание побегов.
Чтобы обеспечить растения микроэлементами, в почву вносят микроудобрения, обрабатывают раствором одного микроэлемента семена, проводят внекорневую подкормку или полив раствором под растения.
Применяют микроэлементы лишь в том случае, когда их недостает в почве. Недостаток усвояемых форм микроэлементов в почве может привести к ухудшению роста и развития растений, появлению некоторых болезней, а при значительном недостатке — к недобору урожая. Потребность в микроэлементах возрастает с повышением доз макроудобрений. Внесение большого количества фосфорных удобрений увеличивает потребность в цинке, калийных — в боре, азотных в меди и марганце. Известкование почв повышает потребность в борных и марганцевых удобрениях и уменьшает эффективность молибденовых.
По сравнению с другими культурами овощные потребляют сравнительно большее количество микроэлементов.
Борные удобрения наиболее эффективны на известкованных дерново-подзолистых почвах. При дефиците бора наблюдается пустоцвет и опадение завязей, поэтому применение борных удобрений часто значительно повышает урожаи семян капусты, свеклы, моркови.
В настоящее время промышленность выпускает гранулированный борный суперфосфат, содержащий 20 % Р2О5 и 0,2 % бора; бормагниевое удобрение — 2,27 % бора и 14 % окиси магния; борную кислоту, содержащую 17,1 —17,3 % бора.
Борный суперфосфат вносят весной под предпосевную вспашку 0,3—0,35 кг на 10 м2. Борная кислота применяется для внекорневой подкормки растений и предпосевной обработки семян (0,02—0,04 %-ный раствор).
Медные удобрения наиболее эффективны на торфяноболотных почвах. Недостаток меди вызывает хлороз листьев, задержку роста и слабое образование семян. Наиболее отзывчивы на внесение меди салат, шпинат, лук, бобовые, корнеплоды.
Медные удобрения можно вносить в почву, применять для внекорневых подкормок растений и предпосевной обработки семян.
В качестве медных удобрений применяют пиритные огарки, они содержат около 0,2—0,3 % меди. На торфяно-болотных почвах пиритные огарки вносят в дозе 0,4—0,5 кг на 10 м2 на 4—6 лет осенью или весной за 15—20 дней до сева. Для предпосевной обработки семян и внекорневых подкормок применяют 0,02—0,05 %-ный раствор сульфата меди.
Молибденовые удобрения положительно действуют на кислых подзолистых и торфяно-болотных почвах. Недостаток молибдена проявляется у растений в ослаблении роста и светло-желтой окраске. Применение молибдена повышает урожайность, увеличивает содержание белков, хлорофилла, аскорбиновой кислоты и витаминов. Наиболее отзывчивы на применение молибденовых удобрений салат, цветная капуста, томаты. В качестве молибденовых удобрений применяют молибденовый суперфосфат, содержащий 0,1—0,2 % молибдена, который вносят как основное удобрение или в рядки.
Марганцовые удобрения. Марганец играет большую роль в окислительно-восстановительных процессах, в дыхании растений и фотосинтезе. На слабоокультуренных кислых подзолистых и торфяно-болотных почвах овощные растения чаще страдают от избытка, чем от недостатка марганца. В качестве марганцовых удобрений применяют марганцовый шлам (9—15 % Мп), марганцовый суперфосфат (2—3 % Мп) для основного и рядкового внесения. Для внекорневых подкормок и обработки семян применяют сульфат марганца (21—22 % Мп, 0,01—0,05 %-ный раствор).
Цинковые удобрения. Цинк играет важную роль в окис- лительно-восстановительных процессах и является составной частью ферментов. Недостаток цинка наблюдается чаще всего на песчаных, супесчаных, а также на малоплодородных почвах. В качестве цинковых удобрений используют сернокислый цинк, соддержащий 25 % цинка. Сернокислый цинк применяют для внекорневых подкормок растений (0,01 — 0,02 %-ный раствор) и предпосевной обработки семян (0,05—0,1 %-ный раствор).
