Выращивание земляники под плёночными укрытиями

Для получения ягод земляники во внесезонное время издавна применялась выгоночная культура её под стеклом. Самыми распространенными сооружениями были парники и остекленные теплицы. В последние годы вместо стекла стали применять полиэтиленовую, полиамидную, полихлорвиниловую и другие пленки. В связи с этим претерпели изменения культивационные сооружения. В каждом конкретном случае виды их определяются целью и особенностями выращивания земляники. Они могут быть подвижные — типа туннелей или стационарные — теплицы с обогревом и дополнительным освещением, а также без них. В приусадебном саду для получения ранних ягод чаще всего применяются различные передвижные пленочные укрытия с естественным солнечным обогревом.

Под укрытиями на +8...+15 °С повышается температура и на 30—35 % — влажность воздуха, растения раньше начинают вегетировать, цвести и плодоносить.

Укрытие земляничных насаждений производят различными путями. Пленку можно непосредственно накладывать на растения. Для этого её прикрепляют к рейкам, которые плотно прижимают к земле и укрепляют. Земляника под таким укрытием созревает несколько раньше, кроме того, листья ее по мере роста соприкасаются с пленкой — получаются ожоги. Чтобы избежать их, пленку натягивают на специальные каркасы из деревянных реек, проволочных дуг, выполняя туннели. Они могут быть малые, средние, крупногабаритные и характеризуются следующими параметрами (табл. 6).

Таблица 6. Характеристика туннелей

Тип туннелей	Ширина, м	Высота, м	Длина, м	Ускорение плодоношения земляники, дн.
Малые	0,5-0,8	0,4-0,5	10—20	7—15
Средние Крупногаба	1,1 —1,3	0,8-0,9	20—30	10—20
ритные	4,0-7,0	1,8-2,2	30—35	25—40

По мере увеличения размера туннеля уменьшаются колебания в них температуры и влажности воздуха, созревание ягод ускоряется с 7 до 40 дней, а урожайность возрастает с 30 до 70 и более процентов. Это происходит от того, что условия микроклимата, которые формируются в больших туннелях или теплицах, в большей степени близки биологическим требованиям земляники. В результате практически все цветки развиваются в ягоды, могут также образовываться дополнительные цветоносы из пазушных почек, в то время как в открытом грунте значительное количество цветков недоразвивается и засыхает.

Однако для садоводов-любителей наиболее практичны первый и особенно второй тип туннелей. С помощью малых туннелей укрывают одну двухстрочную ленту растений. Туннели средних размеров могут закрыть две двухстрочные или одну четырехстрочную ленту земляники. Дуги для такого туннеля готовят из отрезков проволоки диаметром 6—8 мм. Их прикрепляют к основанию каркаса на расстоянии через каждые 1,2—1,5 м. Поверх дуг протягивают несколько рядов шпагата или тонкой проволоки, чтобы пленка не провисала. Затем натягивают пленку и прочно увязывают, получаются переносные туннели. Наиболее целесообразно укрывать ими ранние сорта земляники первого и второго года плодоношения, посаженные в виде четырехстрочной ленты. Расстояние между строчками в ленте — 20, см, в ряду — растение от растения через 15—20 см.

Такое плотное размещение растений обеспечивает максимальный выход ранней продукции с единицы площади. При этом учитываются биологические особенности культуры в том, что самый высокий урожай крупных ягод собирают с кустов, которые плодоносят в первый и второй год. Кроме того, созревание насаждений ускоряется за счет использования ранних сортов.

Участок земляники, предназначенный для укрытия, готовят заранее. Рассаду высаживают ранней весной.

В весенне-летний период растения поливают, рыхлят почву, ведут борьбу с вредителями и болезнями. Очень важным обязательным агроприемом является периодическое (через 5—8 дней) удаление усов. Это один из приемов, который позволяет сформировать в течение йегетационного периода мощные маточные растения. С наступлением морозов насаждения укрывают опавшими листьями или соломой. После перезимовки, в марте, когда температура воздуха достигнет —5 °С и выше, насаждения укрывают туннелями и не снимают до пер вого сбора уролсая. В этот период следят за температурой и влажностью воздуха под укрытиями. При повышении температуры до +35 и более градусов каркасы приподнимают для проветривания. Продолжительность вентиляции зависит от погодных условий. При теплой погоде туннель можно держать открытым в течение длительного времени, при понижении температуры воздуха до +15° растения снова накрывают. Вентиляцию следует проводить также в период цветения земляники для лучшего опыления растений. Особо тщательно необходимо следить за тем, чтобы температура воздуха в это время была не ниже +20... + 25 °С, а почвы +15... + 20 °С. При значительном понижении или повышении температуры пыльца теряет свою активность, плохо протекает оплодотворение, в результате уменьшается урожай.

Вначале созревания ягод туннели снимают и выращивают насаждения без укрытий.

Вместо сплошной пленки можно применять перфорированную (дырчатую). Это облегчает уход за растениями, так как каркасы не надо поднимать для вентиляции. Однако четче можно выдержать температурный и влажностный режимы под укрытиями со сплошной пленкой, а это отразится в конечном итоге на величине урожая.

Переносные туннели в осенний период используют также для укрытия ремонтантных сортов земляники, помидор и других культур для защиты урожая от заморозков.

Вертикальная культура земляники. Вертикальная культура земляники — один из путей более интенсивного использования земли. Она основана на выращивании земляники в различных емкостях, которые размещаются в вертикальной плоскости. В результате количество растений на единице площади значительно вырастает. Так, при обычной посадке на 1 м2 сажают до 20 растений земляники, а при вертикальной культуре — до 80 кустов. Соответственно величина урожая может увеличиться с 2—4 кг до 10—12 кг. Характерно, что этим способом землянику можно выращивать на балконах многоэтажных домов, используя пристенные типы емкостей — горшки, ящики и др., которые устанавливают на специальных конструкциях, а на зиму заносят в подвал. В защищенном грунте чаще используют разные по размерам ящики и цилиндры конического типа, а также других типов. В качестве субстрата применяют смесь верхний черноземный почвенный слой, торф и песок в соотношении 1:2:1, которую ежегодно меняют.

Для вертикальной культуры пригодны сорта, культивируемые в защищенном грунте, а также ремонтантные сорта земляники. Кроме того, этим способом можно выращивать ряд овощных мелкосемянных культур, цветочные и другие растения.