САД БЕЗ ПЕСТИЦИДОВ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ (ПО ПЕРИОДАМ ИХ РАЗВИТИЯ)
Зима. К этому периоду сад должен быть подготовлен против грызунов и поражения деревьев солнечными ожогами. Поэтому еще осенью штамбы всех деревьев и скелетные ветки на высоту до 1,5 м белят краской ЭВС —511, или ЭКЧ —577, или известковым молоком с добавлением медного купороса (0,5 кг) и столярного клея (0,1 кг) на 10 л воды. Если в течение осени и первой половины зимы известковую побелку смыли дожди, ее необходимо восстановить, так как со средины февраля до середины марта в солнечные дни температура поверхности коры на штамбе и скелетных ветвях на солнечной юго-западной стороне бывает на 10—15 °С выше, чем на затененной северо-западной. На побеленных деревьях разница температур составляет не более 3—5 °С.
Ожоги опасны не только тем, что они повреждают кору, а соответственно и дерево. Образовавшиеся раны являются местом проникновения возбудителей таких болезней, как цитоспороз, черный рак и других.
В теплые и погожие дни февраля производят санитарную обрезку, то есть удаляют сухие и ослабленные ветки и ветки, пораженные болезнями. Основную обрезку производят в марте. Срезы замазывают варом или отработанным нигролом. В эти же дни собирают зимующие гнезда боярышницы и златогузки, яйцекладки кольчатого и непарного шелкопряда. Гнезда и яйцекладки сложить в банки, завязать марлей и подвесить под крышу с северной стороны строений до весны.
До распускания почек (март). Очистить штамбы деревьев и дупла от отстающей коры и продезинфицировать 2 %-ным раствором медного купороса. Запломбировать дупла. Под лупой проверить кору на предмет обнаружения запятовидной и калифорнийской щитовок и других вредителей. При наличии вредителей кору складывают в банки и хранят до весны.
Для выявления вредителей на смородине крыжовнике и малине необходимо нарезать по нескольку одно- и двухгодичных веток и поставить в комнате в воду. Когда начнут распускаться почки, внимательно через 5- или 7-кратную лупу осмотреть ветки и почки. После этого начинать борьбу с обнаруженными вредителями.
При осмотре кустов смородины особое внимание обратить на наличие сильно вздутых бледно-желтых почек, поврежденных почковым клещом. В одной такой почке содержится до 8 тыс. клещей и личинок. Такие почки необходимо удалить и сжечь, так как в период бутонизации и цветения смородины клещи перейдут на здоровые почки. Кусты, сильно зараженные клещом, удаляются полностью, хотя при поражении редких и ценных сортов можно отдельные ветки прикопать на глубину 15 см и получить здоровые отростки. Если верхушки побегов искривлены, покрыты плотным грязно-белым войлочным налетом с вкрапленными в него черными точками, значит, в прошлом году их поразила мучнистая роса. Обрезать до здоровой части и сжечь.
При вырезке смородины обратить внимание на выеденную сердцевину и заполненную темно-бурыми выделениями; внутри находится белая или розовая с коричневой головкой гусеница смородинной стеклянницы. Такие ветки вырезать до основания и сжечь. Бабочка смородинной стеклянницы вылетает в конце цветения смородины. На малине вырезать отплодоносившие побеги и поврежденные стеблевой галлицей вздутия (галлы), внутри которых зимуют личинки. Взрослые галлицы вылетают во время цветения. Вырезать ветки, пораженные пурпурной пятнистостью,— на молодых стеблях красновато-синие, лиловые пятна.
Весной, когда среднесуточная температура воздуха достигает +6 °С, задолго до распускания почек пробуждаются зимующие под корой и в других местах долгоносики — цветоед яблонный, малинный, серый и другие.
Если деревья не побелены, долгоносики забираются на них и питаются почками, выедая глубокие ямки, из которых начинает поступать сок — «плач почек». При массовом Появлении долгоносиков в период от набухания почек до бутонизации рано утром ил и в пасмурную погоду, когда температура не превышает -|-10 °С (при большой температуре они улетают), производят стряхивание вредителей на подстилки. Жуков собирают и уничтожают.
Период от набухания почек до цветения (конец марта — середина мая). Данный период охватывает три фенологические фазы — набухание почек, образование зеленого конуса, выдвижение бутонов, а по времени в зависимости от погодных условий длится от 30 до 45 дней. Поэтому трудно приурочить к определенной дате ту или другую фенологическую фазу.
После таяния снега и подсыхания почвы в ясную погоду, вооружившись лупой 5—10-кратного увеличения, тщательно осмотреть все деревья и кустарники. Особое внимание участкам развития почек, плодушек и кольчаток, складок и трещин коры, где можно увидеть мелкие яйца яблонной и грушевой листо- блошки (медяницы), различных щитовок, бурые или красные яйца плодовых клещей, а на молодых побегах, чаще всего около почек,— черные яйца тли. Если обнаружено много яиц в период набухания почек или по земному конусу, производят первое опрыскивание. Второе проводят в фазу розового бутона или после цветения. В дальнейшем в зависимости от количества и вида вредителей насаждения обрабатывают через 10—14 дней, меняя настои и отвары. После установления теплой погоды добавляют биопрепараты (добавка обязательна, если в саду имеются листогрызущие гусеницы). При наличии большого количества клещей и пораженности мучнистой росой в растворы добавляют коллоидную серу (80—100 г на 10 л воды). Лучше всего вести обработку легкодоступными настоями и отварами таких инсектицидных растений, как чеснок, луковичная шелуха, одуванчик, ботва картофеля, табак. Против листогрызущих гусениц хорошо действует настой горчицы. Если листья осенью не убраны, то их следует сложить в компостные ямы, так как они являются рассадником многи грибных заболеваний или убежищем различных жуков, их гусениц и куколок. После уборки листьев почву приствольных кругов обрабатывают 7 %- ным раствором мочевины или 10 %-ным раствором хлористого калия.
Период распускания почек, фаза зеленого конуса,— время пробуждения перезимовавших жуков или гусениц, отрождением из яиц личинок разного рода вредителей — клещей и листоблошек, моли и тли, цветоеда и златогузки, боярышницы и шелкопряда. Вредители, зимовавшие под листьями или в почве, покидают места зимовки и поднимаются в крону деревьев. Их необходимо встретить клеевыми ловчими поясами. Пояса следует регулярно и тщательно просматривать и вредных насекомых уничтожать. Кроме того, перед распусканием почек необходимо банки с гнездами и яйцами вредителей поместить в тазики с водой и закрыть сеткой с очком 2,5 X 2,5 мм. Внешнюю верхнюю часть банки, непогруженную в воду, смазать клеем пестификс. Отродившиеся гусеницы вредителей попадут на клей или в воду, а их враги — хищники или паразиты — наши помощники, отродившись взрослыми крылатыми насекомыми, улетят делать доброе для нас дело.
Первый весенний теплый дождь пробуждает к жизни споры парши, зимовавшей на старых листьях яблони и груши, начнется заражение молодых листьев. Поэтому опрыскивание молодых деревьев в этот период является совершенно обязательным. Лучший препарат в борьбе с паршой, коккомикозом вишни и другими болезнями — бордоская жидкость (3—4 %-ная). Эту работу, голубое опрыскивание, лучше всего выполнять в начале распускания почек.
Перед цветением яблони, когда выдвигаются соцветия и бутоны окрашиваются в розово-малиновый цвет, в саду «работают» многочибленные вредители и начинают развиваться болезни. Побуревшие бутоны оборвите и сожгите, пока внутри прячутся беловатые личинки или желтоватые куколки яблонного цветоеда.
Жуков можно частично выловить клеевыми поясами.
Период цветения (май ). В эту пору вылетают и откладывают яйца в раскрывшиеся цветки и на завязи яблонный и черный сливовый пилильщик; на молодые листочки — яблонная и грушевая листовая галлицы, рябиновая моль. Личинок яблонного и сливового пилильщика можно обнаружить по осыпавшимся зеленым завязям с червоточиной внутри. Закончив питание, личинки уходят в почву на окукливание и там зимуют. Поврежденные зеленые плоды соберите и сожгите.
Личинки галлиц скручивают края листьев в тугие трубочки.
Верхушки молодых побегов яблони, вишни, сливы начинают повреждаться тлей — листья скручиваются, рост приостанавливается.
В дождливую погоду развивается парша, плодовая гниль, пятнистости, коккомикоз и клястероспориоз (дырчатая пятнистость) вишни и сливы.
Если вы не провели обработку по зеленому конусу, то яблоню, грушу, сливу, вишню, рябину, кизил, калину опрысните перед цветением смесью из настоев и отваров. Этим вы причините много неприятностей таким недругам сада, как личинки яблонной медяницы, клещ, яблонный цветоед, вишневая муха, тля, листовертка. Против парши опрысните деревья слабым раствором удобрений (внекорневая подкормка: мочевина —50 г, калийная соль —50 г на 10 л воды; через 8—10 дней раствор вносится повторно).
Завязывание плодов (вторая половина мая — первая половина июля). Во время цветения разных сортов яблони вылетает яблонная плодожорка и самки откладывают на завязях и листьях мелкие яйца, похожие на капельки молока или парафина. Из них через 7—10 дней отрождаются гусеницы и быстро в течение 4 ч вгрызаются в плоды.
Летом против бабочек эффективны различного рода ловушки, в том числе и феромонные. Световые ловушки можно применять только в первую половину ночи, когда мало летают хищников и паразитов. Пораженные плоды систематически уничтожаются. Кроме плодожорок в этот период в саду можно обнаружить крыжовниковых пилильщиков и огневок, облепиховую муху, галлиц и других вредителей.
В середине июня появляется облепиховая муха, которая выедает мякоть плода. Он чернеет и опадает. Ягоды, пораженные крыжовниковой огневкой и облепиховой мухой, собирают и уничтожают.
В это время на яблоне можно обнаружить по скрученным краям листьев в плотные красноватые валики — яблонную галлицу. Поврежденные листья или даже побеги срезают и сжигают. Лучшими растительными инсектицидами в борьбе с перечисленными вредителями являются настои и отвары полыни, томатов, горчицы.
В первой половине июня на молодых листьях крыжовника и смородины, а потом и на верхушках побегов и ягодах может появиться налет мучнистой росы. Со временем налет буреет, отдельные места чернеют, напоминают вкрапления. Побеги необходимо удалить и сжечь. Кусты обработать настоем с коллоидной серой, а приствольные круги — сухой золой. Произвести внекорневую подкормку раствором: на 10 л воды —3 г марганцово-кислого калия, 50 г хлористого калия или 200 г суперфосфата.
В борьбе с мучнистой росой и другими болезнями можно применять настой коровяка, перепревшего сена или сыворотки (обрата).
В это время необходимо вести борьбу с вредителями и болезнями земляники — слизнями и серой гнилью. При обнаружении слизней необходимо растения и междурядья в вечерние часы опылить смесью извести — пушонки и порошковидного суперфосфата —200—300 г на 1 м2.
Не менее опасной болезнью земляники является серая гниль, которая может поражать также малину и смородину. В последних она развивается на молодых побегах в виде околь- цевания и на потемневшей коре развивается пушистый налет спор. Перед созреванием земляники под растением и в междурядьях раскладывают хвою, солому или темную пленку, обработанную раствором йода.
Необходимо уменьшить внесение азотных удобрений, а пораженные ягоды собрать и уничтожить, так как споры могут разноситься водой, ветром и другими способами и заражать новые растения. Участок земляники должен хорошо проветриваться.
Осыпание избыточной завязи и созревание ягод (вторая половина июня — первая половина июля). В июле и последующие месяцы следят за обеспеченностью деревьев макро- и микроэлементами, так как при их недостаточности — голодании деревья ослабляются и больше подвергаются болезням. Голодание (дефицит элементов питания) проявляется по-разному, что четко заметно на листьях и плодах:
азота — на листьях появляется желтизна, а отдельные даже буреют;
калия — на листьях появляется красновато-коричневая пятнистость с желтизной по периферии пятен или внешняя часть листа приобретает такую же красновато-коричневую окраску;
фосфора — нижняя часть листа приобретает бледно- зеленую с переходами в розоватую окраску;
железа — листья желтеют, на концах появляется ржавая окраска;
цинка — листья становятся бурые, иногда с оранжевожелтой окраской, плоды мелкие;
бора — плоды пятнистые, деформированные, образуют язвочки с трещинами;
меди — листья буреют, закручиваются кверху.
Основные болезни, которые проявляются уже в июле,— это коккомикоз вишни и клястероспориоз, фузариозное увядание облепихи. При последнем заболевании листья буреют и скручиваются, плоды сморщиваются и засыхают, ветки гибнут. Причиной является закупорка гифами гриба сосудов дерева. Ветки, пораженные болезнью, вырезают и сжигают.
При появлении признаков коккомикоза и клястероспориоза кроны больных деревьев обработать 3%-ной бордоской жидкостью.
С целью уничтожения личинок малинного жука и черносмородинного ягодного пилильщика малину собирают в решето, обшитое материей, на дне которого скапливаются личинки, их собирают и уничтожают; ягоды черной смородины, поврежденные пилильщиком, при промывке всплывают. Всплывшие ягоды обязательно уничтожают.
Развитие и созревание плодов (вторая половина июля — сентябрь). В августе в саду накапливается много клещей, галлиц, тлей, усиленно развиваются болезни. При сильном повреждении паутинными клещами листья земляники, малины, смородины буреют и засыхают. Необходимо после сбора урожая обрезать все листья, оставляя 2—3-сантиметровые корешки с сердечком, листья сжечь. Грядки обильно поливают и дают полную минеральную подкормку.
При повреждении земляники, малины, смородины паутинными клещами, листовыми галлицами, тлями растения опрыскать настоем табака с мылом.
При поражении смородины столбчатой ржавчиной, малины — пурпуровой пятнистостью, листьев земляники белой или бурой пятнистостью необходимо насаждения опрыскать 1%- ной бордоской жидкостью.
Удалить с участка растения земляники, пораженные земляничной и стеблевой нематодами, живущих внутри растений. От земляничной нематоды черенки листьев и цветоносы укорачиваются, изгибаются, кусты становятся приземистыми, мясистыми, цветки и плоды уродливо срастаются. Везде образуются галлы (вздутия) — бородавки бледно-зеленого цвета. Плоды буреют и загнивают. Почву очищают от растений, выращиваемых перед посадкой земляники или в междурядьях.
Сентябрь — обрезать верхушки побегов смородины и крыжовника, пораженных мучнистой росой. До самого основания следует вырезать поврежденные стеклянницей и засохшие ветви смородины, стебли малины с галлами. Соберите и закомпостируйте опавшие листья, в тканях которых зимуют споры мучнистой росы, антракноза, пятнистостей, а под листьями — оранжево-красные самки паутинного клеща.
Октябрь — ноябрь. После листопада опрыскать плодовые деревья железным купоросом в безморозный и безветренный день. Кроны деревьев в буквальном смысле «промыть» 5%-ным раствором (500 г на 10 л воды). Для ягодных требуется 4%-ная концентрация. Растения земляники укрыть пленкой, газетами или листьями.
Против парши, спор коккомикоза и клястероспориоза после уборки плодов и частичного опадения листьев кроны деревьев опрысните 5%-ной мочевиной (500 г на 10 л воды). Листья закомпостировать. Почву перекопать, так как в ней зимуют жуки-цветоеды, пилильщики и галлицы.
Кусты крыжовника и смородины окучить до 10-12 см, чтобы не могла выйти на поверхность крыжовниковая огневка.
В Артемовском и некоторых других районах Донецкой области существенный вред плодовым насаждениям стала наносить водяная крыса (повреждает корни деревьев). Рекомендуются такие меры борьбы: раскладка приманок из клубней картофеля, корнеплодов моркови и свеклы (1 кг) с начинкой их фосфидом цинка (40—50 г) или крысида (10 г). Отрава кладется внутрь плодов, а сами плоды опускают в норы.
