ГоловнаРусские названияУкраїнськи і народні назвиХвороби - лікуванняБіологічно активні речовини лікрських травСтаттіСад Город

 

Предыдущая страница

СОРТА

Пополнение сортамента красной смородины идет значительно медленнее в сравнении с другими ягодными культурами, поэтому во многих регионах еще выращивают старые сорта. Из перспективных хорошие показатели имеют сорта голландского происхождения — Джонхир ван Тете, Рондом, Ротет, Ролан, Ровада и отечественные — Красная Андрейченко и Ненаглядная.

Сорта красной смородины определяют по цветкам, кистям и молодым листьям. Однако лучшим сроком апробации является период плодоношения, когда сорт можно определить по побегам, ягодам, размеру, форме и изогнутости листовой пластинки. Сорт Первенец, например, имеет округлые лопасти листьев, края которых приподняты вверх, Голландской красной — заостренные, вытянутые. Разнообразна и окраска листьев: темная у сортов Голландская красная и Варшевича, с голубовато-серым оттенком у Щедрой, светло-зеленая у Ранней сладкой и Джонхир ван Тете.

Длина кисти и расположение ягод на ней тоже являются сортовыми признаками. Длинные кисти имеют такие сорта, как Ранняя сладкая, Джонхир ван Тете, Ролан и Ровада.

Крупные ягоды у сортов Первенец, Джонхир ван Тете и Ранняя сладкая, очень крупные — у Розетты и Ровады. По окраске выделяется сорт Варшевича, у которого ягоды гранатовые, почти черные, светло-красные плоды у Ранней сладкой, Рондома и Ролана, а желтоватые — у Ютербогской.

Ранними сортами являются Джонхир ван Тете, Ранняя сладкая, Ред Лейк и Первенец, поздними — Голландская красная, Варшевича, Рондом и Ровада. После созревания ягоды позднеспелых сортов держатся на кистях в течение месяца.

Версальская белая. Наиболее распространенный сорт белоплодной смородины западноевропейского происхождения. Куст высокий, раскидистый, неправильной формы. Сорт самоплодный, зимостойкий, среднего срока созревания. Кисть длинная, редкая, не всегда заполнена на верхушке. Ягоды светло-кремовые, округлой формы, сквозь прозрачную кожицу просвечивают семена и ясно видны жилки. Мякоть сочная, освежающая, кисло-сладкая. Урожайность достигает 10/30 т с 1 га. Ягоды широко используют в свежем и переработанном виде.Районирован в европейской части СССР.

Варшевича. Завезен из Польши. Выделен на Павловской опытной станции ВИР. Куст высокий, мощный. Сорт самоплодный, позднего срока созревания, морозостойкий. Кисти длинные, ягоды средней величины, темно- вишневые. Урожайность высокая. Благодаря кислому вкусу и интенсивной окраске ягод сорт ценен для различного вида переработок. Неустойчив к мучнистой росе. Районирован в Северо-Западной зоне.

Голландская красная. Широко распространенный сорт западноевропейского происхождения. Куст мощный, в первые годы жизни пряморослый, в последующие — слабораскидистый. Листья средней величины, темно-зеленые, лоснящиеся, грубые, слабовогнутые, с вытянутыми лопастями, средняя лопасть длиннее боковых. Кора на побегах шелушится. Сорт самоплодный, зимостойкий, позднего срока созревания. Ягоды средней величины, грушевидные, ярко-красные, с белыми жилками, после созревания прочно держатся на кустах. На вкус ягоды кислые, содержат 35—42 мг витамина С на 100 г, 8—9% сахаров и 2—3% кислот. Под Ленинградом при хорошей агротехнике урожайность составляет 12—15 т ягод с 1 га, или 4—5 кг с куста. Устойчив к антракнозу и махровости.

Красный крест. Сорт выведен в Англии. Куст крупный, раскидистый, неправильной формы. Листья большие, морщинистые, сероватые, почти плоские, с туповатыми лопастями. Основание листа глубоко сердцевидное, вырезы лопастей мелкие. Сорт самоплодный, зимостойкий, среднего срока созревания. Ягоды не склонны к осыпанию. Кисти однобокие, средней длины. Ягоды ярко-красные, прозрачные, средней величины, округлые, слегка сдавленные с полюсов. Мякоть сочная, с очень приятным сочетанием сладости и кислоты. Содержит 26—30 мг витамина С на 100 г, 5—8% сахаров и 2% кислот.

Районирован в Алтайском крае, Астраханской, Куйбышевской, Ульяновской, Воронежской, Тульской, Рязанской, Оренбургской, Свердловской, Челябинской, Тюменской и Омской областях.

Первенец. Сорт немецкого происхождения. Куст высокий, мощный, компактный. Листья крупные, темно-зеленые, с приподнятыми краями. Сорт самоплодный, зимостойкий, среднего срока созревания. Кисти длинные, густые. Ягоды крупные, округлые, ярко-красные. Мякоть сочная, содержит 29—58 мг витамина С на 100 г, 7—8% сахаров и 2% кислот. Урожайность достигает 15—20 т ягод с 1 га, или 5—7 кг с куста. Сорт устойчив к антракнозу. Районирован на Северо-Западе Нечерноземной зоны.

Сорт Первенец

Ранняя сладкая. Сорт выведен в Московской области путем скрещивания сортов Чулковская и Латурнайс. Куст сильнорослый, в молодом возрасте сильнораскидистый, с возрастом более компактный. Сорт самоплодный, зимо­стойкий, раннего срока созревания. Кисть длинная, ягоды красные, средней величины, десертного вкуса, долго дер­жатся на кустах. Урожайность высокая. Слабо поврежда­ется мучнистой росой, неустойчив к антракнозу. Районирован в Московской области.

Файя плодородная. Сорт американского происхож­дения, самоплодный, недостаточно зимостойкий, среднего срока созревания. Листья крупные, голубовато-серо­ватые, пятилопастные, вогнутые по жилкам и складча­то-морщинистые между ними, с глубокосердцевидным ос­нованием. Верхушки лопастей опущены, зубцы короткие, тупые. Кисти длинные, негустые. Ягоды крупные, круглые, равномерной величины. Мякоть сочная, умеренно кислая, с большим количеством семян. В зрелом виде не осыпаются. По урожайности уступает сорту Голландская красная. Сильно поражается антракнозом. Районирован в Татарской АССР, Саратовской, Кост­ромской и Вологодской областях.

Чулковская. Старый русский сорт народной селекции. Куст мощный, полураскидистый. Побеги гибкие, нелома- ющиеся. Сорт самоплодный, недостаточно зимостойкий, раннего срока созревания. Листья тускловатые, светлые, округлые, трехлопастные, с недоразвитыми базальными лопастями, кожистые, морщинистые. Зубцы мелкие, ост­роконечные. Кисти однобокие, средней длины, с коротки­ми, слабосогнутыми, отклоненными в сторону цветонож­ками. Ягоды средней величины, слегка вытянутые, полу­прозрачные, тонкокожие, созревают дружно. Мякоть кис­ло-сладкая, приятная на вкус. Урожайность 8—25 т ягод с 1  га, или 3---9 кг с куста. Районирован в Марийской АССР, Ульяновской, Туль­ской, Ивановской и Горьковской областях.

Щедрая. Сорт выведен на Павловской опытной стан­ции ВИР скрещиванием сортов Файя плодородная и За­мок Хаутона. Кусты средней величины, умеренно раски­дистые, густые. Листья мелкие, темно-зеленые, сильновог­нутые, края волнистые. Кисти короткие, с 5—6 ягодами средней величины. Ягоды умеренно кислые, приятные на вкус. Содержат 33 -35 мг витамина С на 100 г, 5 -8% са­харов и 4% кислот. Урожайность 3—4 кг ягод с куста. Сорт неустойчив к антракнозу. Районирован в Ленинградской области.

Ютербогская. Сорт западноевропейского происхожде­ния. Самоплодный, зимостойкий, среднего срока созрева­ния. Куст средней величины, раскидистый, полушаровид- ный, с темными остролопастными листьями, косо направ­ленными вверх. Листья средней величины, как у Голланд­ской красной, но шире и почти трехлопастные, так как ба­зальные лопасти развиты слабо. Кисти средней длины, гус­тые, с 8—12 крупными ягодами. Ягоды светло-кремовые, приятного, умеренно кислого вкуса, долго не осыпаются. Содержат 34—47 мг витамина С на 100 г, 7—9% сахаров, 2—3% кислот. Урожайность 3—4 кг с куста. Районирован в Эстонской ССР и Ленинградской об­ласти.

Ненаглядная. Сорт выведен в Белорусском научно-ис- следовательском институте (БНИИПОК) ■ Куст среднерос­лый, ветви прямые, толстые. Листья крупные, темно-зеле- ные, пятилопастные. Пластинка листа голая, матовая, ко­жистая, прямая, немного морщинистая. Зубчики тупые, короткие, подогнутые. Основание с выемкой средней вели­чины. Кисть средней величины. Ягоды крупные, округлые, ярко-красные, с темными полосами, расположены густо. Мякоть кисло-сладкого вкуса. Семена просвечиваются, их количество среднее. Урожайность 9 т с 1 га, или 3,3 кг с куста. Устойчив к антракнозу. Районирован в БССР.

Красная Андрейченко. Выведен на Новосибирской зо­нальной плодово-ягодной опытной станции. Сеянец от сво ­бодного опыления сорта Красный Крест. Сорт самоплод­ный, зимостойкий, среднего срока созревания. Куст силь­норослый, слабораскидистый. Побеги средней толщины, прямые, летом оранжево-бурые, осенью бурые, матовые. Листья средней величины, округлые, морщинистые, туск­лые, с сизоватым оттенком. Лопасти листьев короткие, ши­рокие, тупые, основание глубокосердцевидное. Кисти средние и длинные, хорошо выполнены, с 15—20 ягодами. Ягоды средней величины, одномерные, округлые, красные. Созревают одновременно, не осыпаются. Мякоть сочная, с крупными семенами, терпковатого вкуса. Ягоды содержат 40,9 мг витамина С на 100 г, 11,7% сахаров и 1,6% кислот. Урожайность 8- -15 т с 1 га, или 3— 5 кг с куста. Слабо по­ражается антракнозом. Районирован в Новосибирской области.

Красная смородина. Сорт Джонхир пан Тоте

Джонхир ван Тете. Сорт выведен в Нидерландах скре­щиванием Файи плодородной с Гондуином. Самоплодный, зимостойкий, раннего срока созревания. Куст среднерос­лый, широкоокруглый. Скелетные рзетви хорошо разветвлены, не склонны к оголению, при обилии ягод несколько на­клоняются. Благодаря большому количеству нулевых по­бегов обладает хорошей восстановительной способностью. Листья средней величины, зеленые или светло-зеленые, пя­тилопастные, негрубые, с широко раздвинутыми равными лопастями. Средняя лопасть незначительно длиннее боко­вых, верхние края которых лежат на одной прямой. Кисти д л и иные, с 12- 14 к р у и н ы м и я р ко - к р а с н ы м и, б л ее т я! ц и м и ягодами. Созревает одновременно. При затяжных дождях ягоды лопаются. Урожайность высокая. Болезнями поражается средне. Пригоден для шпалерной культуры.

Сорт Рондом

Рондом. Сорт выведен в Нидерландах. Самоплодный, зимостойкий, позднего срока созревания. Куст средний или сильнорослый с мощными побегами замещения. Листья темно-зеленые, пятилопастные, снизу густоопушенпые, ко­жистые, плотные, морщинистые, с удлиненной средней ло­пастью и короткими, острыми боковыми лопастями. Осно­вание листа прямое. Кисти длинные, компактные, с 16 —-17 ягодами. Ягоды равномерно крупные, в полной спелости темно-красные, кисловатые на вкус. После созревания дол­го держатся на кустах, хорошо транспортабельны. Свежие ягоды могут храниться 2--3 недели при температуре 1... 2°С. Витамина С в плодах в 2 раза больше, чем у сорта Голландская красная. Урожайность 7—10 кг с куста и бо­лее. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки. Плохо размножается одревесневшими черен­ками, так как образование побегов в первый год отсутст­вует. Пригоден для шпалерной культуры.

Ротет. Сорт выведен в Нидерландах от скрещивания сортов Джонхир ван Тете и Роте Шпетлезе. Позднеспе­лый, морозостойкий. Куст сильнорослый, густой. Скелет­ные ветви сильные. Листья зеленые и темно-зеленые, с лег­ким покраснением центральной жилки. Молодые листья желтовато-зеленые. У молодых кустов кисти очень длин­ные, у старых несколько короче. Ягоды крупные, блестя­щие, от округлой до слабогрушевидной формы. На вкус кисло-сладкие, ароматные. Созревшие долго держатся на кустах. Урожайность высокая — 4—6 кг с трехлетнего кус­та. Устойчив к болезням и вредителям. Очень хорошо раз­множается одревесневшими черенками. За последние годы в Нидерландах выведены еще два сорта красной смороди­ны, которые по хозяйственно-биологическим признакам превосходят существующие сорта: Ролан — среднеспелый сорт с длинными кистями и крупными ягодами ярко-крас­ного цвета и Ровада — позднеспелый сорт с длинными кис­тями и очень крупными блестящими ягодами.

 Следующая страница      Оглавление

       САД             ГОРОД