Род ЛЕЩИНА — Corylus L. (сем. ЛЕЩИНОВЫЕ)
Объединяет до 20 видов, распространенных в умеренных широтах лесной зоны Европы, Восточной Азии и Северной Америки. В СССР· растут 12 видов. Листопадные кустарники (4—І0 м высотой), реже деревья с длинными, прутьевидными ветвями и простыми широкоовальными листьями. Кустарниковые лещины образуют подлесок в широколиственных, смешанных или хвойных лесах, разрастаясь на вырубках в густые заросли, древовидные входят в состав II, иногда даже I яруса.
Большинство видов с глубокой древности используются человеком как орехоплодные культуры. В последнее время их стали применять и в декоративных целях из-за крупной темно-зеленой листвы, окрашивающейся осенью в яркие желтые и красные тона, своеобразного раннего цветения. Плоды лещин — кладовые вкусного, легко усвояемого масла. Они содержат также до 18% белка, 1— 3% минеральных солей, витамины, микроэлементы, широко употребляются в пищу в свежем виде, используются в пищевой и лакокрасочной промышленности.
Хотя лещины малотребовательны к почве и содержанию влаги в ней, лучшего развития они достигают на свежих, богатых гуму- сом, совершенно не выносят засоленных и заболоченных почв. Растут быстро. Размножаются семенами, корневыми отпрысками, отводками, дают обильную поросль от пня. При семенном размножении плоды, предварительно опрыснутые от грызунов керосином, высевают сразу же в грунт. В засушливых районах их сначала стратифицируют и высевают лишь поздней осенью. Перед весенним посевом в течение 4—5 дней семена замачивают в воде, затем стратифицируют 4 месяца в песке при 0—5°, в самом конце стратификации помещают под снег. Пересушенные орехи стратифицируют в течение года.
К достоинствам этих плодовых видов следует отнести раннее (к 4 годам) вступление в пору плодоношения, долголетие (в благоприятных условиях живут до 150 лет). Лещины довольно зимостойки, хотя цветки их нередко страдают от весенних заморозков, теневыносливы, но плодоносят только при полном освещении. У рекомендуемых видов побеги одревесневают полностью, побегообразовательная способность высокая, прирост в высоту ежегодный. Хозяйственное значение лещин многообразно. Помимо использования в качестве плодового растения их применяют для обсадки дорог, закрепления склонов, в озеленении. Рекомендуемые виды станут хорошим дополнением к широко известной лещине обыкновенной (C. avellana L.).
Лещина маньчжурская (C. mandshurica Maxim.). Растет по опушкам и в подлеске хвойных, широколиственных и смешанных лесов, на гарях и вырубках в Хабаровском и Приморском краях, Северном Китае и Корее. Малоизвестный в средней полосе кустарник до 4—5 м высотой, ветвящийся только в верхней части кроны. Крона коричневая или коричнево-серая, молодые побеги густо опушены. Листья округлые, лопастно-зубчатые, сравнительно мягкие, снизу опушенные. Весной они зеленые с более светлой нижней частью, летом — темно-зеленые, осенью — оранжевые, золотисто-желтые. Плоды скучены по 3—4 в трубчатых, узкоцилиндрических, колючих обертках. Орехи продолговатые, остроконечные, с тонкой скорлупой, созревают в августе.
От л. обыкновенной отличается трещиноватостью побегов, размерами и опушением обертки ореха. Очень теневынослива, более требовательна к влаге, чем л. обыкновенная, менее урожайная, чем л. разнолистная, в природе часто гибридизирует с ней. Хорошо переносит пересадку и обрезку. Размножается семенами, делением кустов, корневыми отпрысками. Норма высева семян 60 г. Рекомендуется для групп, опушек, в качестве подлеска под пологом негустых насаждений, для одиночной посадки в садах любителей.
Лещина разнолистная (C. heterophylla Fisch, ex Trautv.). Листопадный кустарник до 1,5—2 м высотой, с широко раскидистой кроной, замещающий на Дальнем Востоке л. обыкновенную. Растет по опушкам и в подлеске широколиственных и смешанных лесов, нередко образуя заросли. Кора на стволах коричневая или коричнево-серая, молодые побеги густо опушенные, железистые. Грубоватые, почти голые листья на волосистом черешке около З см длиной, широко-обратнояйцевидные (6—10X5—10 см), с сердцевидным основанием и прямо срезанной верхушкой, обычно заканчивающейся тремя крупными зубцами. Весной при распускании они красноватые, летом темно-зеленые, осенью — оранжевые, золотисто-оранжевые, золотисто-желтые. Шаровидные орехи (до 1,5 см в диаметре) с очень твердой, толстой, сероопушенной скорлупой собраны по 2—3 на концах ветвей. Плюска колокольчатая, с двух сторон раздельная, рассеченная на дольки, бархатисто опушенная, немного превышающая или равная ореху (рис. 21). Плоды эффектно выделяются на темном фоне листвы.
В вегетацию вступает в середине апреля, плоды созревают в начале сентября, листья изменяют окраску во II декаде сентября и долго сохраняются на деревьях. Раннее плодоношение (на 3—4-й год) является характерной особенностью этого вида. В естественных насаждениях в урожайный год дает до 100 кг орехов на 1 га. Очень морозостойка и засухоустойчива. В отдельные годы страдает от поздних весенних заморозков, повреждающих молодые листочки и концы молодых побегов. Предпочитает свежие питательные почвы? служит индикатором их плодородия, страдает от чрезмерного увлажнения, болезненно реагирует на уплотнение почвы. Светолюбива, хотя и мирится с недостатком света, хорошо переносит обрезку и пересадку. Размножается семенами, которые сохраняют всхожесть до весны, делением куста, корневыми отпрысками. Куст доживает до 80 лет.
Ценный вид для зеленого строительства и лесного хозяйства. Его можно рекомендовать для создания опушек, массивов, больших групп и куртин в парках и лесопарках, одиночных посадок в садах любителей. Хорошее орехоплодное растение со съедобными плодами, содержащими до 50% ценного пищевого масла. Обладает высокими фитонцидными свойствами, представляет интерес для оригинаторов, занимающихся выведением крупноплодных морозостойких сортов. Листья и молодые побеги этого вида могут использоваться на корм скоту, ветви — на поделки.
Лещина рогатая (С. cornuta March.). Растет по берегам рек, на сырых склонах в восточной части Северной Америки. Листопадный кустарник до 3 м высотой (в культуре не более 2 м), со слабо опушенными молодыми побегами. Листья овальные или обратнояйцевидные, длиной 6—10 см, заостренные, мелкозубчатые, сверху голые, снизу по жилкам опушены. Плод — односемянный орех, на волосистой плодоножке, обертка цельная, трубчатая, плотно обтягивающая орех, густо щетинисто-волосистая. Над орехом она резко стянута в узкую, в 2—3 раза превышающую орех, опушенную трубку, чем и отличается от л. обыкновенной.
Вегетирует со второй половины апреля—начала мая, плоды созревают в сентябре. Зимостойка. Может быть использована как плодовый кустарник. Орехи л. рогатой вкусные, но трудно отделяющиеся от обертки, щетинистые волоски которой иногда ранят незащищенные руки. Урожаи обильные, ежегодные. Невысокие кусты этой лещины будут интересны как в садах любителей, так и в лесопарковых посадках.
