ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.) принадлежит к семейству астровых (Asteraceae). Название рода происходит от греческого Achilleios (Ахиллесов): по преданию, герой Троянской войны Ахилл лечил раны своих боевых друзей травой этого растения.
В народе тысячелистник называют деревий, белая кашка, белоголовник, кровавник, порезная трава, порезник, зеленая трава.
На земном шаре известно 200 видов рода тысячелистник, из них в нашей стране произрастает около 45 видов.
Тысячелистник растет почти на всей территории СНГ, кроме северных районов Сибири, Дальнего Востока, Поволжья, пустынь Средней Азии и Казахстана.
Это многолетнее травянистое растение высотой до 120 см, с тонким ползучим корневищем. Листья очередные, пластинки их ланцетные, дважды-, триждыпе- ристорассеченные. Прикорневые листья - черешковые, длиной до 20 см, средние - значительно мельче, сидячие. Краевые цветки мелкие, белые, реже розовые, в корзинках, собранные в щитки. Семянки продолговатые, плоские, длиной до 2 мм.
Цветет с июня по октябрь; плоды созревают в августе-сентябре, часто в это же время отмечают второе цветение.
С лекарственными целями используют верхние части побегов и соцветия, содержащие эфирное масло (до 0,8%), камфору, сложные эфиры и спирты; муравьиную, уксусную и изовалериановую кислоты; витамины С, К (до 0,05%), каротин; дубильные вещества, смолы, горечи, холин. Кроме того листья накапливают алкалоиды: ахиллеин, бетоницин, стахидрин, метилбетаин (до 0,05%>), а соцветия - сесквитерпеновые лактоны.
Соцветия накапливают макроэлементы (мг/г): К - 30,70; Са - 10,90; Mg - 2,60; Fe - 0,20. КБН: Μn - 0,07; Cu - 0,68; Zn - 0,14; Mo - 5,60; Cr - 0,02; Al - 0,03; Se - 0,80; Ni - 0,22; Sr - 0,04; Pb - 0,03. Содержание В - 39,60 мкг/г. Соцветия концентрируют Mo и Cu.
Настой травы и жидкий экстракт тысячелистника применяют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, возникающих на почве воспалительных процессов, фибромиом, а также при кишечных геморроидальных кровотечениях. Часто в этих случаях тысячелистник назначают в сочетании с экстрактом из листьев крапивы.
Настой принимают в теплом виде, по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды, экстракт - по 40- 50 капель 3 раза в день.
Трава тысячелистника обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Вместе с травой полыни она входит в состав аппетитного сбора, а также служит основным компонентом желчегонного чая, применяемого при заболеваниях печени и желчного пузыря. В его состав входят цветки бессмертника (3 части), трава тысячелистника (5 частей), корни ревеня (2 части). Эту смесь измельчают и 1 столовую ложку заваривают стаканом крутого кипятка в закрытой посуде. Настаивают 40-45 мин, процеживают и пьют в теплом виде, по 1/2 стакана 2 раза в день, через 2 ч после еды.
В кулинарии траву тысячелистника можно использовать как пряную приправу ко многим блюдам.
Тысячелистник - ценное кормовое растение. По своему значению он занимает третье место в рационах после бобовых и злаковых растений. Его широко используют при закладке многолетних пастбищ. Тысячелистник способствует возбуждению аппетита животных и увеличению надоев молока.
Это растение обладает также ценными инсектицидными свойствами. Настой травы тысячелистника губительно действует на тлей, медяниц, трипсов, паутинного клеща. Для получения препарата надземную часть измельчают, сушат и вновь измельчают. Чем мельче сырье, тем лучше экстрагируются из него биологически активные вещества. 1 кг сухой травы заваривают крутым кипятком, настаивают 40 мин и доливают водой, доводя объем до 10 л. Затем настой процеживают, растворяют в нем 20 г хозяйственного мыла и обрабатывают пораженные растения.
Выращивание. Размножается тысячелистник семенами и корневищами. Он прекрасно развивается на бедных, но не очень кислых почвах; нетребователен к теплу и влаге, устойчив к избыточному увлажнению; любит открытые, солнечные места. Его можно успешно использовать на участке при создании экспозиций декоративных лекарственных растений.
При подготовке почвы под тысячелистник с осени под перекопку вносят 30-40 г/м2 суперфосфата, 10-15 - калийной соли, 3-5 г/м2 аммиачной селитры.
При семенном размножении используют рассадный способ; семена высевают в рядки на глубину 0,5-1,0 см. После этого их прикатывают легким катком (утрамбовывают) или присыпают перегноем, торфокрошкой слоем 0,5 см. При появлении 3-4 пар листочков рассада готова к пересадке на постоянное место.
При вегетативном размножении выкапывают корневища диких растений и высаживают их в рядок, на расстоянии 25-30 см одно от другого, с шириной междурядий 60-70 см. Растения располагают и квадратно- гнездовым способом, с площадью питания 35 х 35, 40 х 40, 50 х 50 см.
После приживания растения подкармливают комплексным минеральным удобрением из расчета 15-20 г/м2. Аналогичную подкормку следует проводить ежегодно ранней весной в начале отрастания, одновременно с рыхлением.
Во время вегетации растения следует содержать в чистом от сорняков состоянии, периодически рыхлить, в засушливый период поливать. Ежегодно осенью почву рыхлят на глубину 12-15 см предварительно внеся комплексные минеральные удобрения из расчета 20-30 г/м2 или 20-30 г/м2 суперфосфата и 10-15 —калийной соли.
При семенном размножении урожай собирают на второй год, при вегетативном - в год посадки. Растения можно располагать на одном месте в течение 5 лет, в дальнейшем их урожайность снижается. Насаждения тысячелистника легко возобновить на другом участке, используя вегетативный способ размножения.
Для получения лекарственного сырья используют траву и соцветия. Траву собирают в сухую погоду в июне-первой половине августа, срезая секатором или ножом только облиственную верхнюю часть побегов длиной не более 15 см. При срезке соцветий цветонос не должен превышать 2 см.
Собранные части растений раскладывают слоем 5- 7 см на бумаге, любой сухой постилке, на чердаке, под навесом, в проветриваемом помещении и периодически помешивают. При сушке на печи или в духовке температура должна быть не выше 40-50°С. Обычно в солнечную погоду достаточно 7—10 дней, чтобы сырье было готово. После сушки удаляют толстые cтебли, побуревшие цветки, пожелтевшие листья. Выход сухой массы составляет 20-25%.
Хранят сырье в сухом прохладном месте, с хорошей вентиляцией. Для этого лучше использовать жестяные коробки, в которых оно хорошо сохранит свой приятный бальзамический запах. Срок годности - 3 года.
